Tiene invitados que vienen esta noche y desea preparar una comida que impresionará a todos con su sabor y complejidad memorables. El problema es que su lista de "cosas para hacer" está llena de tareas que debe realizar hoy en día, y pasar largas horas en la cocina simplemente no encaja en su apretada agenda. ¡No es para preocuparse! Puede preparar una deliciosa comida que cubra a sus invitados y aun así completar todas sus tareas a tiempo. Esta deliciosa cazuela se puede preparar en el tiempo que se necesita para calentar agua y hervir un huevo. Mientras cocina lento a la perfección, tendrás cuatro horas o más para enfocar tu atención en otras prioridades.
Lo que necesitarás
- 2 latas de espárragos en rodajas, (aproximadamente 12 a 15 oz cada uno)
- 1 lata de sopa de espárragos o crema de apio, (10 3/4 oz)
- 1 o 2 huevos duros cocidos, en rodajas finas
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de galletas saladas o galletas Ritz toscamente trituradas
- 1 a 2 cucharaditas de mantequilla
Como hacerlo
- Coloque los espárragos escurridos en una olla de cocción lenta ligeramente untada.
- Combine la crema de apio o sopa de espárragos y el queso rallado.
- Cubra los espárragos con los huevos duros, la mezcla de sopa y las migas de galleta.
- Punto con mantequilla
- Cubra y cocine a BAJO durante 4 a 6 horas.
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