Una receta deliciosa y fácil de preparar de olla de carne de venado con carne de cebolla.
Lo que necesitarás
- 3 libras
- carne de venado
- Harina, aproximadamente 1/2 taza
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita
- sal
- 1/2 cucharadita sal de ajo
- 1 sobre de mezcla de sopa de cebolla Lipton
- 1 lata (10 3/4 onzas) de crema condensada de sopa de champiñones
Como hacerlo
- Mezcle la harina, sal, pimienta y sal de ajo juntos.
- Cubra la carne con harina.
- Tenderice la carne golpeando con un martillo de carne. Brown en una sartén pesada.
- Ponga la carne en una asadera o en la olla de cocción lenta.
- Vierta ambas sopas en la parte superior y cocine durante 3 horas a 325 F en un tostador o una olla de cocción lenta en alto durante 4 horas.
- Puede agregar papas, zanahorias y cebollas, etc., si lo desea.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 761 |
| Grasa total | 46 g |
| Grasa saturada | 23 g |
| Grasa no saturada | 17 g |
| Colesterol | 259 mg |
| Sodio | 447 mg |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 68 g |