Lazy Crock Pot Chicken con setas

Ya sea que no sientas ganas de cocinar o tengas un día ajetreado por delante, este pollo de cocción lenta es la solución perfecta. ¡Todo lo que tiene que hacer es tirar cuatro ingredientes juntos en la olla de barro con condimentos básicos y luego configurarlo y olvidarlo! La olla de cocción lenta hace todo el trabajo mientras llevas a cabo tu rutina diaria.

Crema de champiñones y champiñones en rodajas componen la salsa para el pollo. Un lector dijo que agregó un cubo de caldo de pollo para darle más sabor a pollo. O reemplace la crema de champiñones con crema de pollo o crema de pollo con hierbas. Si desea un sabor ahumado, agregue aproximadamente 1 taza de jamón en cubitos al plato. O cocine cuatro tiras de tocino , desmenúzelo y espolvoree sobre el pollo justo antes de servirlo.

Para obtener un toque de color, agregue un poco de pimentón o tiras de pimiento rojo al pollo aproximadamente una hora antes de servirlo, o adorne el pollo con trozos de cebolla verde en rodajas o perejil fresco picado.

Sirva el pollo cocido con su salsa sobre arroz o fideos blancos o marrones cocidos calientes, o sírvalos con puré de papas. Agregue una ensalada o algunas judías verdes cocidas al vapor , zanahorias o espinacas para una cena familiar bien equilibrada. Este plato de pollo es una receta que harás una y otra vez, ¡y tu familia aprobará !.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Pat las pechugas de pollo secas con toallas de papel. Espolvorearlos todo con la sal, la pimienta y el pimentón y luego colocarlos en la olla de barro.
  2. En un tazón, bata la crema de champiñones con la harina y los líquidos de los champiñones; revuelva los champiñones en la mezcla de sopa. Vierta la salsa sobre el pollo.
  3. Cubra la olla y cocine a fuego lento durante aproximadamente 5 a 6 horas, o hasta que el pollo esté cocido y tierno.

Consejos

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 1508
Grasa total 76 g
Grasa saturada 21 g
Grasa no saturada 30 g
Colesterol 418 mg
Sodio 1,362 mg
Hidratos de carbono 56 g
Fibra dietética 6 g
Proteína 142 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).