Rodajas de jamón con salsa de piña

Una sabrosa salsa de frutas y rodajas de piña hacen que estas rebanadas de jamón sean más sabrosas.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Coloque 6 rebanadas de jamón en una fuente para horno poco profunda.
  2. Coloque rebanadas de piña sobre rebanadas de jamón; cubra con las rodajas restantes de jamón.
  3. En una sartén a fuego lento, combine las pasas, el jugo de piña y el agua.
  4. Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
  5. Mezcle almidón de maíz con 2 cucharadas de agua fría y mezcle en la mezcla de jugo caliente.
  6. Continúe cocinando, revolviendo, hasta que la mezcla esté espesa y suave.
  7. Vierta la salsa sobre las rebanadas de jamón.
  8. Hornee durante 20 minutos a 350 F. Para cada porción, deje 2 rebanadas de jamón y una rodaja de piña; sirva con salsa y arroz cocido caliente, si lo desea.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 189
Grasa total 1 g
Grasa saturada 0 g
Grasa no saturada 0 g
Colesterol 3 mg
Sodio 62 mg
Hidratos de carbono 48 g
Fibra dietética 4 g
Proteína 3 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).