Recetas del día de Australia

El Día de Australia se celebra en todo el país el 26 de enero. La fiesta nacional se celebra en una variedad de formas que incluyen conciertos, desfiles, fiestas en la playa, barbacoas y venta de pasteles. Tradicionalmente el Día de Australia conmemora el desembarco de la Primera Flota en Sydney en 1788 marcando así la colonización británica del continente. El Día de Australia también celebra el multiculturalismo, la diversidad y la tolerancia. Lo que sigue es una gama de recetas típicamente australianas que abarcan los platos tradicionales preferidos a los sabores de hoy en día.