Los 10 mejores aperitivos griegos rápidos y fáciles

Estos aperitivos calientes y fríos tienen cuatro cosas en común:

1. son favoritos griegos,
2. son deliciosos,
3. el tiempo de preparación es de 15 minutos o menos, y
4. (si está caliente) el tiempo combinado de preparación / cocción es de 30 minutos o menos.

• 01 de 10

  Una rebanada de queso feta

  Este es el último toque griego para cualquier mesa, ya sea que esté sirviendo aperitivos o una comida completa. Tiempo total de preparación / cocción: 2 minutos

• 02 de 10

  Tiras de calabacín fritas en masa

  ¡Estos zucchini fritos son deliciosos! El agua de soda en la mezcla los hace deliciosamente aireados y crujientes. Tiempo total de cocción / preparación: 25 minutos.

• 03 de 10

  Dakos: Bizcochos con tomate y queso

  Casi demasiado rápido y fácil de llamar una "receta", el dakos es un plato de autor en la isla griega de Creta y es un favorito servido con bebidas, desde cerveza hasta raki y vino. ¿No hay bromas? Pruébalo con pan a la parrilla . Tiempo total de preparación / cocción: 5 minutos.

• 04 de 10

  Tapenade de oliva (propagación)

  Una receta rápida de licuadora hecha con aceitunas griegas negras o verdes, esta tapenade aporta un sabor agrio a la selección de aperitivos. Tiempo total de preparación / cocción: 15 minutos.

• 05 de 10

  Queso griego asado

  Cada selección de aperitivos necesita una adición cálida y pegajosa de queso, al menos en Grecia, y aquí hay un clásico. Tiempo total de preparación / cocción: 20 minutos.

• 06 de 10

  Dip de queso de pimiento picante

  Use pimientos suaves a picantes dependiendo de su preferencia para agregar el toque correcto de calor a sus aperitivos. Tiempo total de preparación / cocción: 15 minutos.

• 07 de 10

  Saganki: queso griego frito

  Amamos nuestros quesos y este plato es uno de los más famosos hechos en Grecia. Si eres valiente, agrega 2 cucharadas de brandy y flambéalo justo antes de servir. Tiempo total de preparación / cocción: 25 minutos.

• 08 de 10

  Pimientos rellenos picantes con queso feta

  Los pimientos del cuerno de toro (largos, de color verde claro, suaves) se rellenan con una mezcla de queso feta y pimientos picados finamente picados, luego se tuestan o se asan a la parrilla. Esta es una receta rápida y fácil de preparar, y un delicioso aperitivo o meze para el entretenimiento de vacaciones. Tiempo total de preparación / cocción: 30 minutos

• 09 de 10

  Tzatziki: Yogurt, pepino y ajo, dip o propagación

  El más conocido de los aperitivos griegos , tzatziki es genial como un chapuzón con pan de pita , verduras frescas, o galletas, o simplemente se come para acompañar otros alimentos. Tiempo total de preparación / cocción: 15 minutos.

• 10 de 10

  Camarones hervidos griegos con Latholemono

  La clásica salsa latholemono (batida en un instante) le da a los camarones hervidos un auténtico toque griego, y un sabor fabuloso. Si comienza con camarones que ya han sido hervidos: Tiempo total de preparación / cocción: 10 minutos. De lo contrario, el tiempo total es de 30 minutos (incluidos 5 minutos para hervir).