Recetas de sobras de Navidad

Demasiados bastones de caramelo?

La semana entre Navidad y Año Nuevo está llena de gangas en las ventas después de Navidad, intercambios de regalos y devoluciones, fiestas y sobras. La mayoría de nosotros tenemos pavo, jamón, puré de papas, carne asada o salsa de arándanos, que se sientan en el refrigerador, cubiertos con papel de aluminio y envoltura de plástico. Y muchos bastones de caramelo en el árbol. Convierta estos alimentos en deliciosas recetas navideñas para alimentar a familiares y amigos.

Pruebe estas deliciosas recetas usando los restos de su festín de Navidad para hacer comidas y golosinas maravillosas. Son, por supuesto, lo suficientemente buenos para servir a la compañía. Pero también trate a su familia con una comida cálida y reconfortante en uno de los días fríos y crujientes después de Navidad.

Recetas de sobras de Navidad

Los grandes trozos de carne son demasiado buenos para desperdiciarlos y aburridos si no se los trata con imaginación. Cazuelas, sopas, stratas y pastas rellenas son algunas de mis formas favoritas de transformar las carnes en deliciosas comidas. Y las sobras se deben usar rápidamente, por razones de seguridad alimentaria. Turquía se debe comer dentro de dos o tres días. El jamón dura un poco más, cuatro o cinco días. La carne asada también debe usarse dentro de unos días. Congelar estos ingredientes los mantendrá seguros y deliciosos durante aproximadamente un mes.

No tienes que pasar esta semana haciendo sándwiches de jamón o pavo. La salsa de arándano es un maravilloso ingrediente de postre. El puré de papas puede ser un relleno elegante para los rollos de carne. Y el jamón es delicioso en pasta, sopas y un rollo de filo crujiente y salado. Me encanta el pavo con una rica salsa de queso, capas sobre muffins ingleses tostados y asado hasta que hierva. Y las sobras de las galletas de Navidad no son sobrantes, ¡están destinadas a ser comidas!