Caramel, vainilla, almendras y más recetas de vapor
Los vapores son una mezcla de leche al vapor y saborizante. Muchos coffeeshops preparan vapores de leche con jarabes con sabor , pero también puedes usar jarabe casero simple o ingredientes como melaza, miel y especias para hacer vapores en casa. También puede reemplazar la leche con varias alternativas lácteas , como leche de soya o leche de almendras.
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Receta básica de vapor de lecheEsta versátil receta de vapor de leche se puede utilizar para cualquier tipo de jarabe con sabor que prefiera. También incluye enlaces a cómo vaciar la leche en la estufa, o con un espumante de café expreso o capuchino .
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Receta de Gingerbread Milk Steamer
La leche al vapor se encuentra con el sabor cálido de las galletas de jengibre. Esta receta de la guía Cooking for Kids Stephanie Gallagher es una excelente opción para servir a niños o adultos en invierno.
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Receta de vapor de vainilla
Los vapores de vainilla son uno de los tipos de vapores más populares que hay. Los vapores de vainilla también son una gran base para los vapores con sabor a fruta, que pueden cuajarse sin una base de vainilla o chocolate.
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Receta de vapor de leche de cocoPuede reemplazar la leche en recetas de vapor con leche de soja u otras alternativas lácteas. Esta receta de vapor de vainilla y arce de Naturally Knocked Up incluye leche de coco y (en un giro inusual) agrega yemas de huevo pasteurizadas en la mezcla.
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Receta de vapor de leche y mielTambién puede reemplazar jarabes con sabor con miel y especias para hacer sus vapores. Esta receta de vainilla o almendra a vapor de Culinate Kitchen reemplaza al jarabe con sabor a vainilla o extracto de almendra y miel.
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Errores comunes de espuma de leche a evitar (video)¿Eres nuevo en leche con espuma? Estos consejos te ayudarán a perfeccionar tus habilidades para hacer vapor al instante.