Planter's Punch es una bebida de ron clásica que apareció por primera vez impresa en una edición de 1908 del New York Times . Al igual que muchas otras bebidas, esto tiene un origen controvertido: una reclamación se refiere al Hotel Planter's en St. Louis y otra habla de la esposa de un plantador jamaicano que la preparó para enfriar a los trabajadores.
Más allá de sus orígenes, esta es una de esas bebidas que tiene muchas variaciones de recetas. Parece que todos tienen su propia manera de lograrlo, pero la clave de este golpe es no hacer lo que hacen los demás y hacerlo suyo.
Otras recetas de Planter's Punch incluyen combinaciones de curacao, amargo o diferentes jugos como la piña y la naranja. En algunos bares, incluso encontrará que se usa una "mezcla de punch bar" en lugar de jugos individuales.
Si bien la siguiente receta es para una sola porción, las mediciones se pueden aumentar fácilmente para servir en una fiesta . Si quieres saltearte el ron, hay una versión no alcohólica de Planter's Punch que también es bastante sabrosa.
Lo que necesitarás
- 1 1/2 onzas de ron oscuro
- 1/4 de onza
- granadina (o 1/2 onza)
- jugo de lima y 1/4 de onza
- jarabe simple )
- 2 onzas
- piña,
- jugo de naranja o maracuyá (o una mezcla de jugos de frutas)
- Soda de club (opcional)
- Fruta de temporada para adornar
Como hacerlo
- Vierta los ingredientes en un vaso mezclador lleno de cubitos de hielo.
- Agitar bien
- Colar en un vaso alto lleno de cubitos de hielo.
- Cúbralo con soda de club si lo desea.
- Adorne con frutas de temporada.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 147 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 5 mg |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 0 g |