El Beachcomber es un cóctel perfecto de verano con una interesante mezcla de sabores. Se lo describe mejor como un daiquiri con sabor a marrasquino. A pesar de que solo usa un poco de marrasquino, el sabor a marrasquino ocupa el primer plano de esta bebida transparente, dándole un toque agradable y alegre.
Si haces una búsqueda, encontrarás que hay una serie de recetas de Beachcomber y, al igual que muchos cócteles tiki, varían mucho. Algunos incluyen banana , algunos usan vodka y ron de coco con frutas tropicales y algunos simplemente agregan uno o dos ingredientes (por ejemplo, aguardiente de cereza) a esta receta.
La siguiente receta es una adaptación cercana del Beachcomber original, tal como aparece impreso en "Trader Vic's Bartender's Guide" (1947). Esa receta requería que esta bebida se mezclara con aproximadamente 1 taza de hielo, aunque se tratara de una bebida agitada o congelada.
Lo que necesitarás
- 2 onzas
- Ron blanco
- 3/4 de onza
- triple sec
- 3/4 de onza
- jugo de lima
- 2 guiones
- licor de maraschino
- Opcional: 1/4 cucharadita
- jarabe sencillo
Como hacerlo
- Vierta los ingredientes en una coctelera con cubitos de hielo.
- Agitar bien
- Colar en una copa de cóctel frío.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 288 |
| Grasa total | 1 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 8 mg |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 3 g |