Receta de mojito de frambuesa

Si buscas una versión ligera y afrutada del clásico Mojito , esta es una opción perfecta. El Raspberry Mojito tiene todos los elementos del original: ron, refrescante menta y lima, un poco de dulzura y un toque de brillo. Simplemente trae algunos giros y el resultado es un cóctel fabuloso que se puede disfrutar durante todo el verano .

Hay muchas cosas para disfrutar sobre este Raspberry Mojito. Uno de sus mejores aspectos es que usa ingredientes comunes , por lo que es muy fácil confundirse. El Chambord juega maravillosamente con las frambuesas. No solo agrega un sabor a bayas más oscuro sin abrumar a las bayas frescas, sino que también actúa como edulcorante de la bebida.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Agregue varias hojas de menta y frambuesas a un vaso alto .
  2. Mézclese bien para lanzar el jugo de las bayas y la esencia de la menta.
  3. Agregue hielo, rodajas de lima , ron y Chambord al vaso.
  4. Completa con ginger ale.

(Cortesía de la receta: Amy Stafford, Una vida saludable para mí)

Más consejos para hacer un gran mojito de frambuesa

El ron. Si tienes un ron favorito para tus Mojitos normales, pruébalo en esta receta. Casi cualquier ron blanco funcionará muy bien.

Este también es un buen candidato para usar cuando se prueba un ron recién descubierto.

El Chambord . Chambord es el licor de frambuesa negra más conocido en el mercado y una excelente opción para este cóctel. Si bien las opciones son pocas, es posible que pueda encontrar otro sabroso licor de frambuesa y algunas destilerías de artesanía con este sabor de vez en cuando.

Si no tiene en existencia Chambord, el jugo de frambuesa es un gran sustituto. Como ya tienes frambuesas frescas para el Mojito, es increíblemente fácil. Simplemente coloque un puñado de bayas en una coctelera o tazón y mezcle hasta que se liberen todos los jugos. Cuele las semillas y la pulpa y tendrá el jugo de frambuesa más fresco posible.

La menta. Hay una variedad de mentas disponibles, aunque la menta verde y la menta son las más populares para un gran Mojito. Sin embargo, no dude en experimentar con algunos de los híbridos de menta. La menta de piña y la menta de chocolate son muy divertidas aquí.

The Ginger Ale. Muchos mojitos están cubiertos con soda de club, pero este opta por el ginger ale . Es una gran opción porque está en el lado más dulce de los refrescos sin ser demasiado dulce. Reproduce bien la mezcla de frambuesa y agrega el brillo suficiente para que sea una bebida verdaderamente refrescante.

¿Qué tan fuerte es el mojito de frambuesa?

A pesar de su dulce sabor y aspecto inocente, este Raspberry Mojito es todo menos un cóctel ligero. Es posible que hayas notado que usa una dosis doble de ron y eso significa que esta belleza tiene un gran impacto. Cuando se elabora con un ron 80-proof y Chambord, pesa alrededor del 32 por ciento de ABV (64 proof) .

Para ponerlo en perspectiva, este Raspberry Mojito puede ser tan fuerte como el Gin Martini promedio . Si esto es demasiado para usted en este momento, siéntase libre de verter un solo trago (1 1/2 onzas) de ron y agregar un poco más de ginger ale.