El Bamboo Cocktail es otro cóctel clásico que es una variación del Martini y una excelente bebida antes de la cena.
La historia cuenta que fue creada en algún momento alrededor de la década de 1890 por Louis Eppinger en el Grand Hotel en Yokohama, Japón. Eppinger fue famoso en su época por dar la vuelta al Grand y mezclar muchos excelentes tragos, así como supervisar los menús culinarios a los que acudiría la elite cuando visitara Japón.
Según " Imbibe! ", La bebida misteriosamente llegó a los EE. UU . Ya veces se la conocía como "Boston Bamboo".
Lo que necesitarás
- 1 1/2 onzas
- vermut seco
- 1 1/2 onzas
- Jerez
- 2 guiones
- amargos de naranja
- 2 guiones
- Angostura Aromatic Bitters
- 1 giro de limón
- Adorne: 1 aceituna
Como hacerlo
- Vierta el vermut y el jerez en un vaso mezclador lleno de hielo.
- Agregue los bitters.
- Revuelve bien .
- Colar en una copa de cóctel frío.
- Gire una cáscara de limón sobre la bebida para liberar su esencia.
- Adornar con una aceituna.