Pollo y espárragos horneados con queso cheddar

Esta cacerola es muy fácil de armar y hace una buena comida con ensalada y galletas. El pollo y los espárragos se colocan en capas y luego se cubren con una salsa y queso simples. Cúbralo con migas de pan con mantequilla justo antes de hornear.

Usualmente uso espárragos frescos o congelados (cocidos), pero se pueden usar espárragos enlatados.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Calienta el horno a 350 grados.
  2. Unte con mantequilla una fuente de horno de 9 por 13 por 2 pulgadas.
  3. Coloque los espárragos en la fuente para hornear untada con mantequilla; cubra con pollo picado.
  4. En un tazón, mezcle la sopa condensada con la mayonesa y el jugo de limón; vierta sobre pollo y espárragos. Cubra con el queso rallado.
  5. Mezcle las migas de pan con mantequilla derretida y espolvoree sobre la cacerola.
  6. Hornee en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 1287
Grasa total 88 g
Grasa saturada 28 g
Grasa no saturada 29 g
Colesterol 351 mg
Sodio 767 mg
Hidratos de carbono 15 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 104 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).