Patatas asadas con romero

Las papas asadas son un acompañamiento reconfortante para innumerables recetas. Cuando se prepara con solo unos pocos ingredientes totalmente naturales y hierbas frescas, este plato económico, saludable y simple puede mejorar el plato principal.

Esta receta es ideal para dietas sin lácteos, sin huevo, veganas, sin gluten y sin trigo. Agregue hierbas y especias frescas adicionales, verduras al vapor o incluso tomates secados al sol a sus papas para agregar su toque personal a esta receta, o use las variaciones sugeridas a continuación.

Sustituciones de ingredientes y consejos de cocina

Si no tiene un plato para hornear del tamaño correcto, siéntase libre de asar las papas en una bandeja para hornear y luego transferir las papas a un plato para servir antes de servirlas.

¿Te preguntas qué servir con papas baby? Pruebe las abundantes sopas y guisos, las cazuelas sin lácteos , las entradas de carne y aves de corral, las entradas de pescado y las entradas veganas para empezar.

** Asegúrese de leer todas las etiquetas nutricionales cuidadosamente para asegurarse de que no haya ingredientes derivados de productos lácteos ocultos (o ingredientes de gluten, huevo o trigo, si estos se aplican a usted).

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Precalentar el horno a 450F.
  2. En un tazón mediano, mezcle las papas, el ajo, el aceite de oliva, las hojas frescas de romero y el orégano seco. Transfiera a una fuente para hornear lo suficientemente grande como para caber las papas en una sola capa, y sazone generosamente con sal marina gruesa y pimienta negra recién molida.
  3. Coloque el plato, sin tapa, en el estante central del horno precalentado y hornee hasta que esté tierno y ligeramente dorado, aproximadamente 20 minutos. Servir caliente.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 246
Grasa total 8 g
Grasa saturada 1 g
Grasa no saturada 5 g
Colesterol 0 mg
Sodio 97 mg
Hidratos de carbono 42 g
Fibra dietética 6 g
Proteína 5 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).