Esta es una sencilla cazuela de pavo y arroz, y es una excelente manera de usar pavo sobrante. Si le sobra salsa de pavo, agregue un poco a la mezcla de salsa.
La sopa condensada hace que la receta sea una comida fácil y conveniente de un plato. Use crema de apio o crema de champiñones.
También puede cubrir esta sencilla cazuela con queso cheddar rallado justo antes de hornear. Vea más ideas de complementos y variaciones debajo de la receta.
Lo que necesitarás
- 2 tazas
- pavo cocido , cortado en cubitos
- 2 tazas de arroz cocido
- 1/4 taza de pimiento verde finamente picado
- 1/2 taza finamente
- cebolla picada
- 1 lata (3 a 4 onzas) de champiñones rebanados, escurridos, opcional
- 1 lata (10 3/4 onzas)
- crema condensada de sopa de champiñones o crema de apio
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo, o al gusto
- sal y pimienta negra recién molida, al gusto
Como hacerlo
- Precalentar el horno a 350. Combine todos los ingredientes en un tazón grande.
- Vierta la mezcla en una cazuela engrasada de 1 1/2-quart; tapa y hornea de 30 a 40 minutos, hasta que burbujee.
Variaciones
- Para obtener más color y sabor, agregue 1 frasco pequeño de pimentón escurrido y picado o unas cuantas cucharadas de pimiento rojo finamente picado.
- Para un relleno de miga de pan con mantequilla, combine 1 taza de migas de pan fino y suave con 2 cucharadas de mantequilla derretida. Espolvorea sobre la cazuela antes de hornear.
- Haga la cazuela con pollo cocido en cubitos en lugar de pavo.
- Agregue algunas cucharadas de tocino.
- Cubra la cazuela con almendras tostadas y untadas antes de que termine.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1172 |
| Grasa total | 39 g |
| Grasa saturada | 10 g |
| Grasa no saturada | 13 g |
| Colesterol | 452 mg |
| Sodio | 1,066 mg |
| Hidratos de carbono | 55 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 142 g |