Para hacer una receta que pida mostaza Dijon aún más especial, ¡intente hacer la suya! Esta mostaza de Dijon está hecha con miel, vino blanco, ajo y salsa de Tabasco. Deje que estos ingredientes se mezclen en un recipiente por unos días, ¡y tendrá un condimento casero que está lleno de sabor!
Lo que necesitarás
- 2 cucharadas de miel (o al gusto)
- 2 tazas de vino blanco (seco)
- 1 taza de cebolla (picada)
- 2 dientes de ajo (picados)
- 4 onzas de mostaza seca (alrededor de 1 taza)
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de sal
- Opcional: 4 guiones
- salsa de tabasco
Como hacerlo
- Combina miel, vino, cebolla y ajo. Calor a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
- Vierta la mezcla en un tazón y enfríe. Cuele la mezcla de vino en mostaza seca en una olla pequeña, batiendo hasta que quede muy suave. Agrega los ingredientes restantes. Calienta lentamente, revolviendo constantemente hasta que la mezcla se espese. Guay.
- Vierta en un recipiente no metálico y cubra. refrigere durante al menos 2 días para mezclar sabores
Más recetas de Dijon
Pollo Crockpot con mostaza Dijon
Pautas Nutricionales (por porción) | |
---|---|
Calorías | 33 |
Grasa total | 1 g |
Grasa saturada | 0 g |
Grasa no saturada | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sodio | 235 mg |
Hidratos de carbono | 4 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 1 g |