Menta jarabe simple

Cómo hacer jarabe de menta simple

El jarabe de menta suena elegante, pero es más fácil de hacer. Además, se conserva más o menos en la nevera (principalmente es azúcar y el azúcar en sí mismo es un conservante), por lo que no hay presión para usarlo de inmediato. Por supuesto, es muy sabroso y tiene muchos usos, ¡es posible que no descubras que tienes muchas sobras!

El sirope de menta es simplemente un jarabe de azúcar básico (es decir, azúcar derretida en un poco de agua) que ha sido infundido con hojas de menta fresca .

Agrega un sabor a menta a cualquier cosa a la que luego elija agregarlo.

Cómo hacer jarabe de menta

  1. En una cacerola pequeña a fuego medio-alto, traiga 1/2 taza de azúcar y 1 taza de agua hasta que hierva. Agregue 1/2 taza de hojas de menta fresca .
  2. Reduzca el fuego para mantener la cocción a fuego lento y cocine, sin remover si puede resistirlo, hasta que el jarabe esté ligeramente espeso, aproximadamente 10 minutos.
  3. Transfiera el jarabe a un recipiente pequeño de metal y déjelo reposar hasta que se enfríe un poco, aproximadamente 10 minutos. Use caliente ahora, deje que se enfríe a temperatura ambiente, o almacene, cubra y enfríe, por hasta seis meses.

Cómo usar el jarabe de menta

Hay una razón importante por la que una persona podría considerar preparar un lote de jarabe de menta, y eso es porque están planeando hacer cócteles Mint Julep . El jarabe agrega una capa extra de sabor a menta, además de usar un jarabe de azúcar para endulzar este brebaje famoso en lugar de azúcar simple asegura que toda la dulzura no se asiente en el fondo del vaso, por lo que hay menos agitación (¡funciona!) estar hecho.

El sirope de menta también es útil para hacer cócteles sin alcohol o "cócteles para niños" para fiestas y fiestas festivas: ¡simplemente agréguele algo de sabor a agua con gas y adorne con una hoja de menta! Si te sientes súper agradable o súper elegante, incluso puedes hacer Cucumber Mint Soda para los tykes y los adultos por igual.

El sirope de menta también es útil para remover y endulzar y dar sabor a bebidas de todo tipo.

Repartirá humilde limonada, servirá té de hierbas y agregará zing a los golpes de frutas.

Más allá de las bebidas ... rocíe el sirope de menta sobre la fruta asada para transformarlo en un postre más delicioso. El sirope de menta también es sabroso con helado o yogurt congelado, así como también con una simple torta no demasiado dulce.

¡Más sabores!

Como se puede imaginar, la menta no es lo único que puede usar para dar sabor a un jarabe de azúcar simple. ¿Quién se arrepentiría si guardara jarabe de jengibre en el refrigerador, listo para ser removido en té? Hágalo de la misma manera que el jarabe de menta anterior, pero con 1 cucharada de jengibre recién rallado en lugar de las hojas de menta fresca.

Lo mismo pasa con el mantenimiento del jarabe de limón , el ingrediente secreto de esta increíble limonada , en la casa. Como la suerte lo tiene, el mismo método de usar un poco de jugo y mucha ralladura para el jarabe de limón funciona también para hacer jarabe de naranja, lima o pomelo.

Y luego está este jarabe de arándano , que es encantador tener a mano durante las vacaciones para hacer cócteles, spritzers, o llovizna en postres de todo tipo.