Esta receta de postre de crumble de zarzamora está hecha con moras frescas y azúcar y mantequilla. Es una excelente manera de usar moras frescas, y es muy fácil de preparar y hornear.
Sirva el postre de mora caliente o frío con un chorrito de crema espesa o sírvalo con una bola de helado .
Lo que necesitarás
- 2 tazas de moras lavadas
- 2/3 taza de azúcar,
- dividido
- 2 cucharadas de jugo de limón o jugo de 1 limón
- 3 cucharadas de mantequilla, temperatura ambiente
- 2/3 taza
- harina para todo uso
- 1/8 cucharadita de sal
Como hacerlo
- Caliente el horno a 350 F.
- Coloque las moras en una fuente para hornear de 1 cuarto de galón ligeramente untada con mantequilla con la mitad del azúcar (1/3 de taza). Espolvorea con jugo de limón.
- En un tazón con una batidora eléctrica o con la mano, bata la mantequilla con el azúcar restante; agregue la harina y la sal.
- Espolvorea la mezcla de crumble sobre las moras.
- Hornee en el horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que el relleno esté dorado.
- Sirva caliente o frío con crema, helado o salsa de postre.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 339 |
| Grasa total | 12 g |
| Grasa saturada | 6 g |
| Grasa no saturada | 4 g |
| Colesterol | 23 mg |
| Sodio | 355 mg |
| Hidratos de carbono | 57 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 3 g |