Lo que necesitarás
- 2 tazas de chips de chocolate semi dulce
- 1 taza de chispas de chocolate blanco
- 1 taza de maíz dulce
- 1/2 taza de cereal crujiente de arroz
Como hacerlo
1. Prepare una bandeja para hornear cubriéndola con papel de aluminio.
2. En recipientes separados, derrita los chocolates en el microondas o en una caldera doble.
3. Agregue la mitad del maíz dulce y todo el cereal crujiente de arroz al chocolate semidulce derretido, y vierta el chocolate en la bandeja para hornear. Con una cuchara o espátula, alisa el chocolate en una capa pareja. No tiene que cubrir toda la sartén.
4. Tome una cuchara y rocíe pequeñas cantidades de chocolate blanco sobre el chocolate negro en un patrón al azar.
Use un palillo de dientes o la punta de un cuchillo para hacer girar los dos chocolates juntos. No agites demasiado y enturbies los colores; aún así podrás ver los distintos colores del chocolate al final.
5. Disperse el 1/2 taza restante de maíz dulce sobre los chocolates húmedos, espolvoree al azar y presione suavemente sobre el chocolate hasta que se adhieran.
6. Pon el chocolate en el refrigerador por 30 minutos para que se endurezca.
7. Cuando la corteza esté firme, retírela de la lámina y rompa o corte en pedazos pequeños. Guarde Candy Corn Bark en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por un mes, y llévelo a temperatura ambiente antes de servirlo.
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 165 |
| Grasa total | 9 g |
| Grasa saturada | 5 g |
| Grasa no saturada | 3 g |
| Colesterol | 13 mg |
| Sodio | 18 mg |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 5 g |