Receta de pan de naranja para el desayuno

Hecho con harina para todo uso , este pan de levadura fácil es perfecto para las personas que recién están aprendiendo a hacer pan. Con sabor a azúcar moreno, ralladura de naranja y jugo de naranja, este es un excelente desayuno y pan para picar. También es ideal para hacer tostadas francesas .

Lo que necesitarás

• 3/4 de taza de agua (95 a 110 F)
• 2 1/4 cucharadita / 1 paquete de levadura seca activa
• 1/2 taza de jugo de naranja (temperatura ambiente)
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de mantequilla (o margarina, suave)
• 2 cucharadas de ralladura de naranja (1 naranja mediana)
• 3 tazas de harina para todo uso

Como hacerlo

1. En un tazón grande, mezcle el agua tibia y la levadura. Agregue el jugo de naranja, el azúcar morena, la sal, la mantequilla y la ralladura de naranja. Remover. Agregue 2-1 / 2 tazas de harina y mezcle bien. Agregue suficiente harina restante para hacer una masa que siga a la cuchara alrededor del tazón. Voltee la masa sobre la superficie ligeramente enharinada y amasar durante 10 minutos, agregando más harina según sea necesario hasta que la masa esté firme y suave al tacto. Coloque la masa en un tazón mediano engrasado. Voltee la masa en un bol para que la parte superior también esté ligeramente engrasada. Cubra con un paño limpio y déjelo reposar en un lugar cálido y sin corrientes de aire durante 1 hora.

1. Golpea la masa. Coloque la masa sobre una tabla ligeramente enharinada y amase durante 5 minutos o hasta que las burbujas salgan del pan. Forma la masa en un pan. Coloque en un molde para pan engrasado de 8 x 4 pulgadas. Cubra y deje que se levante en un lugar cálido y libre de corrientes de aire durante 45 minutos o hasta que duplique su tamaño.
2. Hornee el pan a 350 ° F durante 40 minutos o hasta que la parte superior del pan esté dorada y el pan suene hueco cuando se toca la parte superior. Retire el pan de la sartén y deje enfriar sobre una rejilla.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	74
Grasa total	3 g
Grasa saturada	1 g
Grasa no saturada	1 g
Colesterol	0 mg
Sodio	161 mg
Hidratos de carbono	11 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	1 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).