Manténgalo delgado y saludable tomando la cena a la parrilla
La parrilla es una excelente manera de reducir la grasa y producir una comida magra y saludable. En lugar de freír, saltear o soldar, la parrilla permite que las grasas naturales se drene y no necesita una gran cantidad de aceite para evitar que se pegue. La mejor parte puede ser que la parrilla agregue sabor para que no te falte nada. Estas recetas son más que saludables, son deliciosas.
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Pollo Caprese a la parrillaPollo Caprese a la parrilla. En cuanto a BBQ, Inc. Este es un regalo para los amantes de Caprese. Marinado con albahaca y limón, el pollo se lleva a la parrilla, luego se cubre con mozzarella fresca, tomates en rodajas y una reducción balsámica. Una comida sana y deliciosa para cualquier día de la semana.
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Solomillo de cerdo a la parrillaEste lomo de cerdo está marinado en un adobo de estilo asiático que mantiene la carne tierna y agrega una gran cantidad de deliciosos sabores. Marinar durante la noche o durante al menos cuatro horas para obtener el máximo efecto.
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Filetes de halibut de ajoEl halibut es un gran pez para la parrilla porque es muy versátil y puede tomar tantos sabores diferentes. Esta receta está cargada de ajo y hierbas que dan sabor al pescado sin dominarlo.
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Pechugas de pollo con manzana y miel y mostazaPechugas de pollo con mostaza y miel. Noel Barnhurst / Getty Images La combinación de gelatina de manzana, mostaza y miel es un esmalte fantástico para pollo y cerdo. Mantenga tanto de este adobo grueso en el pollo como sea posible. Esta receta también es excelente para el fumador.
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Tilapia de albahaca y limaLa combinación de lima y albahaca realmente le da sabor a la Tilapia. Este plato se puede comer junto con verduras a la parrilla o en rodajas y se sirve en tacos.
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Pollo tomillo de limónLemon Thyme Chicken. En cuanto a BBQ, Inc. Esta es una manera rápida y fácil de preparar tiernas y deliciosas pechugas de pollo. Grill a fuego lento y rápido y disfrute con su guarnición favorita. Para obtener los mejores resultados, intente aplanar el pollo a casi la mitad de su grosor cubriéndolo con una envoltura de plástico y usando un mazo de cocina o un rodillo. Esto permite que el adobo penetre más eficientemente.
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Salmón con eneldo y limónMe encanta la combinación de eneldo y limón en Salmon. Esta receta de salmón a la parrilla es una de mis favoritas. Si tiene problemas para voltear peces sin que se caiga a pedazos, compre filetes de salmón frente a filetes de salmón, ya que son más fáciles de manejar a la parrilla.
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Pechugas de pollo estilo tandooriPechugas de pollo estilo tandoori. En cuanto a BBQ Inc. Estas pechugas de pollo a la parrilla se marinan en una sabrosa leche de suero y mezcla de especias y luego se colocan en la parrilla. Reserve el adobo y el cepillo durante la primera mitad de la cocción. Rebana y sirve en ensaladas, envolturas, sándwiches o con tu guarnición favorita inspirada en la India.
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Lomito de cerdo con salvia y cominoLomito de cerdo de salvia y comino. En cuanto a BBQ, Inc. En esta receta se usa una mezcla única de salvia, comino y otras especias. Recomiendo asar a la parrilla con carbón, pero el gas también funciona. Si así lo desea, duplique la receta del marinado y póngalo a un lado para que se pegue al cerdo mientras está cocinando.
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Pollo jamaiquinoPollo jamaiquino. En cuanto a BBQ Inc. Este jamaiquino Jerk Chicken está marinado, a diferencia de otras recetas que simplemente requieren un toque de tirón.