Hennessy es uno de los grandes nombres de Cognac y su embotellado VS (muy especial) es uno de los más populares. Como el más joven de la cartera, Hennessy VS es, por supuesto, el menos costoso y el precio, se mantiene en línea con Cognacs (si no menos) comparables.
En general, este es un coñac decente que merece la pena mezclar en los mejores cócteles de brandy . Algunas personas pueden encontrarlo un poco costoso para ese propósito, aunque siempre está ahí cuando lo necesite.
Es un Cognac confiable, claro y simple.
La revisión
Hennessy VS ciertamente no es el Cognac más refinado. Si buscas uno de ese estilo, la marca definitivamente tiene eso cubierto con algunos de los mejores brandy disponibles.
Lo que me gusta de este embotellado es que es ideal para mezclar en casi cualquier cóctel de brandy que se te ocurra. Algunas personas dicen que su precio es demasiado alto si solo vas a hacer bebidas, pero al comparar eso con lo que ahora gastamos en giros y vodkas mezclables, este argumento está desactualizado.
Encuentro que la audacia de Hennessy VS es ideal para los tragos mixtos porque los mezcladores a menudo controlan ese aspecto y el resultado es una bebida muy agradable. Por solo un poco más de efectivo, una actualización de Hennessy VSOP es una opción de cóctel aún mejor.
Los cócteles clásicos de Cognac son buenos puntos de partida para mezclar Hennessy VS. Específicamente, pienso en un Sidecar , el Japanese Cocktail y el Champagne Bowler .
La simplicidad de estas bebidas permite que la madera del Cognac brille y los simples acentos de sabor hacen un buen trabajo al suavizar algunos de los aspectos más duros del espíritu.
Además, algunos de los cócteles modernos, que son considerablemente más complejos, son aún mejores usos de este Cognac en particular. The East Side Press es un ejemplo fantástico porque la picante del jengibre y los aspectos calmantes del huevo complementan su propia complejidad para crear un cóctel profundo y equilibrado.
Notas de sabor
Hennessy VS Cognac es muy audaz y se abre con madera dulce y fragancias de nueces que te recuerdan que está en la habitación. El paladar es cálido y está lleno de notas florales y una considerable cantidad de madera, que no es abrumadora, pero audazmente agradable. El acabado de longitud media está marcado con una especia que tiene una ligera quemadura y conduce a un derretimiento prolongado de la madera.
Cócteles con Hennessy
- Albaricoque Sunray
- Ponche de borbón
- Te de gengibre
- Hennessy Hot Coco
- Jack-O-Lantern
Acerca de Hennessy VS Cognac
- Una mezcla de aproximadamente 40 coñacs envejecidos hasta 8 años en barricas de roble francés Limousin
- Importado por Moet Hennessy EE. UU.
- 40% de ABV (prueba de 80)
- Visite su sitio web
Divulgación: el fabricante proporcionó muestras de revisión. Para obtener más información, consulte nuestra Política de ética.