Las recetas de galletas Freeze ahead son absolutamente perfectas para las fiestas, pero no las olvide para el año escolar y las vacaciones de verano también. Tener algo dulce a mano hará que el entretenimiento sea más fácil. Y es genial señalar a los niños hambrientos al congelador y hacer que esperen un poco para que los dulces se descongelen.
Para hacer las mejores galletas, especialmente las galletas en forma y rodadas, siempre remuevo 2-3 cucharadas de harina de la receta, luego enfrío la masa.
Esto hace que el producto final sea mucho más tierno. Para obtener más información, lea Cómo hacer las mejores cookies .
No importa en qué época del año sea, las cookies almacenadas en el congelador son una gran idea. Pero estas recetas son un poco más especiales para las fiestas. Estas recetas de galletas congeladas con anticipación mantendrán felices a sus familiares y amigos durante esta temporada de vacaciones.
Freeze Ahead Cookie Recipes
- Las mejores galletas con chispas de chocolate
Estas galletas fabulosas se congelan muy bien, y son lo perfecto para meter en una caja de almuerzo. - Brownie del amante de la tuerca
Creo que estas barras se congelan y descongelan mejor cuando se cortan en cuadrados y se envuelven y congelan individualmente. Deje que se enfríen completamente, corten en cuadrados, luego envuélvanlos, empaquételos en un recipiente de plástico para congelar, etiquételos y congélelos. Deje reposar los brownies, ligeramente cubiertos, a temperatura ambiente durante 1-2 horas antes de servir. - Cookie Frágil
Al igual que cualquier shortbread, estas deliciosas y súper fáciles cookies se congelan muy bien. Rómpalos en pedazos, colóquelos en un recipiente plástico congelador con las capas separadas con papel encerado, luego rotúlelos y congélelos. Para descongelar, deje que el recipiente repose a temperatura ambiente durante 2-3 horas antes de servir.
- Cake Mix Cookies
Estas cookies súper fáciles y deliciosas se congelan bien. Enfríe bien antes de empacar en un recipiente rígido para congelar, luego etiquete y congele hasta por 2 meses. Para descongelar, deje que las galletas reposen a temperatura ambiente durante 2-3 horas antes de servir. - Galletas de avena
Estas maravillosas galletas ricas y masticables se congelan muy bien. Para un regalo especial, pon dos junto con un glaseado de chocolate hecho al derretir juntos 1 taza de trozos de chocolate semidulce y 1/3 de taza de mantequilla de maní. Mmm
- Roll Out Sugar Cookies
Esta receta se puede congelar de dos maneras diferentes. Puede envolver y congelar la masa, luego deje que se derrita en el refrigerador durante la noche antes de enrollar, cortar y hornear las galletas. O bien, enrolle, corte, hornee y enfríe las galletas y colóquelas en ese recipiente plástico congelador, separando las galletas con papel encerado o papel de congelador. Etiquetar y congelar Para descongelar, deje que los recipientes reposen a temperatura ambiente durante 1-2 horas, luego congele y decore según lo desee. - Galletas de almendra garapiñada
Me encantan estas cookies simples que se ven y saben como almendras garapiñadas de pacana ; no son tan dulces como los dulces. Haz la masa, enróllalo en rollos, luego envuélvelo bien, etiquétalo y congélalo. Para hornear, corte la masa congelada y cubra con nueces; hornee como se indica en la receta, luego rocíe con glaseado. - Galletas de maní en flor
Esta receta clásica se congela bien. Prepare y hornee las galletas, luego envuelva, etiquete y congele. Para descongelar, deje reposar a temperatura ambiente durante 2-3 horas, luego sirva.