Crock Pot Fried Apple Slices

Ya sea un niño o un adulto, a todos parece gustarles las rebanadas de manzana cocinadas con canela y azúcar hasta que estén suaves y deliciosas. En el sur, se conocen como "manzanas fritas", a pesar de que en realidad están salteadas en la estufa y se dejan cocer a fuego lento en su propio líquido. Pero si no tienes tiempo para pararte frente a la cocina, no te preocupes: ¡este postre y desayuno favoritos se pueden preparar en la olla de barro! Simplemente agregue los ingredientes y déjelos hacer lo suyo durante aproximadamente seis horas. Una ventaja adicional es que su cocina se llenará con el maravilloso aroma de las manzanas de canela.

Use estas manzanas fáciles de cocción lenta como aderezo para pastel, panqueques, tostadas francesas o waffles. Son un delicioso relleno de crepes, cucharadas de chuletas de cerdo, y también son un excelente postre por sí mismos. Intente usar un poco de crema batida o rociar con crema espesa para obtener un postre algo "saludable".

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Pela las manzanas; núcleo y cortarlos en rodajas finas.
  2. Coloque rebanadas de manzana en la olla de cocción lenta. Agregue la canela, la nuez moscada (si se usa), el almidón de maíz y el azúcar y revuelva para mezclar. Punto con los trozos de mantequilla.
  3. Cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente 6 horas, o hasta que las manzanas estén tiernas pero no blandas. Revuelva a la mitad de la cocción.

Variaciones y recetas adicionales

Puede usar casi cualquier tipo de manzana en esta receta, pero si elige combinar más de una variedad, tenga en cuenta que las manzanas pueden cocinar de manera diferente.

Una manzana más fresca, más firme y carnosa tendrá más cuerpo, mientras que una manzana con una textura más harinosa se volverá un poco más esponjosa luego de seis horas de cocción.

Ya sea que tenga un fanega de manzanas del huerto local, o simplemente desee los sabores cálidos de manzana y canela, hay muchas otras recetas reconfortantes para satisfacer. Si prefieres usar la estufa que el crockpot para esta receta, seguir las instrucciones para las manzanas fritas del sur debería ser el truco. Y si usted y su familia disfrutaron estas manzanas con el desayuno, seguro que les encantará un panqueque de horno de manzana , que es esencialmente un bebé holandés horneado encima de manzanas dulces de canela.

Si desea cocinar manzanas en la olla de cocción lenta con más frecuencia, es posible que se sorprenda de las recetas que puede preparar. Desde compota de manzana hasta manzanas al horno y betty marrón manzana , hay muchas maneras de disfrutar la combinación de manzanas y canela de su crockpot.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 174
Grasa total 2 g
Grasa saturada 1 g
Grasa no saturada 1 g
Colesterol 5 mg
Sodio 2 mg
Hidratos de carbono 41 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 0 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).