No conozco ningún país que se adhiera más a la costumbre de tostar al beber que los de Europa del Este.
La imagen de un cosaco ruso levantando su copa a un compatriota y gritando: "¡Na zdorovie!" se ha convertido en una caricatura que raya en la bufonada. Pero, es realmente bastante exacto.
Cuando los europeos orientales se reúnen, antes del primer sorbo de una ronda de bebidas (¡y algunas veces con cada sorbo!), Los deseos de una buena salud se expresan y no siempre con un tintineo de los vasos.
Asegúrese de saber cómo decir "Cheers" o "To Your Health" en Europa del Este. ¡Lo usarás mucho! Mientras lo hace, así es cómo decir "bon appétit" en Europa del Este.
Cómo decir "Cheers" en Europa del Este
(Esta lista no es completa y la ortografía puede variar) | ||
Bulgaria | Nazdrave! | |
Croacia | Živjeli! o Nazdravlj! | |
Republica checa | Na zdravi! | |
Hungría | Egészségedre (para tu salud) o Fenékig! (hasta la parte inferior del vaso) | |
Lituania | į Sveikatą! | |
Polonia | Na zdrowie! | |
Rumania | Noroc! o Sanatate! | |
Rusia | ¡Budem zdorovi! o Na zdorovie! | |
Serbia | Živeli! | |
República Eslovaca | Na zdravie! | |
Eslovenia | Na zdravje! | |
Ucrania | Na zdorov'ya! Budmo! | |
yídish | ¡Lecha'im! |
Lo que a los europeos del este les gusta beber cuando se tuesta
Muy lejos, el vodka es la bebida tostadora más popular entre polacos, rusos y ucranianos. Los búlgaros y los serbios aman a sus rakija .
Además del vodka, los ucranianos, los polacos y los rusos también prefieren el vodka con pimienta o con miel, el vino caliente con picos y los cordiales también conocidos como licores o tinturas.
En Hungría y, más recientemente, en Bulgaria y otras regiones vitícolas, el vino es la bebida preferida.
Resaca de alimentos
Prevenido vale por dos. Cuando se trata de celebraciones y bebidas, hay más que una pequeña posibilidad de beber en exceso y despertarse con una resaca monstruosa. Algunas personas juran por el pelo del perro mientras que otras insisten en que es lo que comes lo que te hará volver a la normalidad.
Esto es lo que comen los europeos orientales para perseguir una resaca .
- Los búlgaros afirman que la tripa tiene poderes mágicos de restauración junto con ayran (también conocido como airan ), una bebida de leche de oveja similar al kéfir.
- Los croatas y los serbios dicen que el burek con un vaso de kéfir es el único camino a seguir.
- Para los checos, eslovacos y algunos polacos, la sopa de ajo es de rigor.
- Los húngaros optan por el pan frito conocido como lángos , generosamente frotado con un diente de ajo cortado, y sopa de búho nocturno o korhelyleves hechos con chucrut y carnes ahumadas.
- En Lituania, la sopa de chucrut conocida como raugintu kopustu sriuba, que se come con una gruesa rebanada de pan de centeno lituano, es la cura milagrosa.
- Los polacos, como muchos de sus compatriotas, prefieren la sopa de callos, el chucrut o la leche agria (no suero de leche) y el arenque encurtido para reponer sus niveles de sal disminuidos.
- Los rusos, los rumanos y los ucranianos aman sus sopas agrias, alegando que son la única forma en que su cabello ya no duele.
- Los eslovenos juran por la sopa de castañas.
Probablemente, el mejor remedio es no tener una resaca en primer lugar. Eso significa moderación en todo. Pero, a veces, los mejores planes de ratones y hombres ...