Cazuela de 7 capas con receta de carne picada

Esta receta para una cazuela de 7 capas está hecha en capas. Las capas sabrosas incluyen carne picada, arroz, maíz, salsa de tomate y otras verduras. Es una comida completa en un plato y es maravillosa, se sirve con panecillos crujientes o pan de maíz y una ensalada verde.

La receta original, de un anuncio de salsa de tomate Hunt de los años 50, se hizo con otra lata de salsa de tomate en lugar de los tomates cortados en cubitos. Agregué una octava capa opcional de queso rallado.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Pon el arroz en una fuente para hornear de 2 cuartos.
  2. Cuchara el maíz de manera uniforme sobre la capa de arroz y espolvorear ligeramente con sal y pimienta negra recién molida.
  3. Combine la 1 lata de salsa de tomate con 1/2 taza de agua y vierta sobre la capa de maíz.
  4. Espolvorear con la cebolla picada y el pimiento morrón.
  5. Cubra la capa de cebolla y pimiento con la carne molida y espolvoree ligeramente con sal y pimienta negra recién molida.
  6. Cubra con las tiras de tocino.
  1. Cubra bien con papel aluminio y hornee a 350 F por 1 hora.
  2. Destape y cocine por 30 minutos más, hasta que el tocino esté crujiente.
  3. Si lo desea, cubra con queso rallado, vuelva al horno y continúe horneando hasta que el queso se haya derretido.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 539
Grasa total 23 g
Grasa saturada 11 g
Grasa no saturada 8 g
Colesterol 102 mg
Sodio 407 mg
Hidratos de carbono 47 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 34 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).