Los expertos dicen que el desayuno es la hora más importante del día, ¿por qué no comenzar con algo inolvidable?
Olvídese de tostadas y bagels viejos, este sándwich de desayuno que cambia el juego utiliza un tipo diferente de pan para mantener todo junto. Relleno de huevos revueltos con queso suave, tocino crujiente y queso muenster melty, este dulce y salado comienzo de su día zanjas ordinarias y utiliza panecillos de canela tostados en lugar de pan.
Esta receta no solo es perfecta para las mañanas tranquilas en casa, sino que también es apta para almuerzos grupales, baby showers, fiestas de pijamas y demás. Lo mejor de todo es que incluso se sostienen y viajan bien si están bien envueltos en papel de aluminio, lo que los convierte en el plato perfecto para traer a la mañana en el trabajo cuando el personal se merece algo especial.
Son mejores cuando están hechos con bollos de canela recién horneados, pero siéntete libre de hacerlos la noche anterior para ahorrar tiempo y energía.
Y si no comes cerdo, ¡no te preocupes! No dude en cambiarlo por tocino de pavo, tocino de verduras o simplemente dejarlo por completo. Hay tantos sabores y texturas sucediendo en este sándwich que los rellenos solos pueden aguantar.
Si estás tratando de ser más consciente de la salud, cambia el bollo de canela por una envoltura de sándwich de trigo integral o coloca los rellenos de sándwich encima de tomates o verduras recién cortadas y vestidos con una vinagreta de jugo de naranja.
Lo que necesitarás
- 2
- huevos
- 1/4 cucharadita de salsa Franks RedHot
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de mantequilla salada (dividida)
- 2 cucharadas de cheddar fuerte
- 1 bollo de canela extra grande
- 3 rebanadas de tocino cocido
- 1 rodaja de queso Muenster
Como hacerlo
- Comience batiendo juntos los huevos, la salsa picante de Frank y la sal. Agregue la mantequilla a una sartén antiadherente pequeña y cambie el fuego a medio.
- Una vez que la mantequilla se derrita, agregue la mezcla de huevo batida y revuelva continuamente hasta que los huevos revueltos espesos, similares a las natillas.
- Apague el fuego y mueva los huevos a un lado de la sartén, agregue queso al otro lado, luego levante los huevos en la parte superior. Deje reposar por un minuto, luego revuelva para combinar.
- Agregue 1/2 cucharada de mantequilla a una sartén antiadherente y tueste el interior del panecillo de canela. Retire del fuego y agregue los huevos revueltos, el muenster y el tocino a la mitad inferior del panecillo de canela tostado. Agregue la mitad restante del panecillo de canela y sirva.