Tortas de té mantecosas de vainilla

Esta receta de tortas de té con mantequilla es la galleta perfecta para decorar, y también son buenas. Las cookies están enrolladas y recortadas en rondas o formas.

Espolvorear con azúcar de vainilla o azúcares de colores antes de hornear, o congelar las galletas enfriadas.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
  2. Agregue los huevos, el suero de leche y la vainilla; mezclar bien.
  3. En un tazón, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la primera mezcla y mezcle bien.
  4. Refrigere la masa hasta que se enfríe y sea más fácil de manejar.
  5. Espolvoree harina en una hoja de papel pergamino o papel encerado y coloque la masa sobre ella. Harina la masa ligeramente, cúbrala con otra hoja de papel pergamino o papel encerado y extiéndala a un espesor de 1 / 4- a 1/2 pulgada. Cortado en formas; coloque en una bandeja para hornear forrada con papel de pergamino (o engrasada).
  1. Hornee a 350 grados durante aproximadamente 10 a 12 minutos, hasta que las partes inferiores y los bordes estén ligeramente dorados.
  2. Decore con azúcar de vainilla o azúcares de colores o escarcha con glaseado real o un simple glaseado de galletas .

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 157
Grasa total 8 g
Grasa saturada 4 g
Grasa no saturada 3 g
Colesterol 39 mg
Sodio 247 mg
Hidratos de carbono 20 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 2 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).