Torta de volcado

aka Easy Cobblers

Dump Cakes se denominan Dump Cakes porque literalmente los ingredientes se "vierten" en el molde para hornear. No se requiere mezclar ni mezclar el tazón. La gente está tan impresionado por el sabor y la textura a pesar de que ni siquiera saben que están hechos con una mezcla para pasteles . De hecho, me sirvieron Dump Cake en un restaurante. Lo llamaron Gourmet Peach Cobbler . (¡Ja! No podían engañarme.) De hecho, Dump Cake a menudo se confunde con los zapateros, porque es un postre de fruta al horno cubierto con una costra.

Normalmente, Dump Cakes se hornea en un molde para hornear engrasado de 9 pulgadas por 13 pulgadas. Una o dos frutas diferentes se colocan en el fondo de la sartén. La mezcla de torta seca se rocía sobre la capa de fruta. La mantequilla derretida se rocía sobre la mezcla de torta seca. Varias recetas de pastel de basura requieren que las nueces picadas se esparzan por la parte superior. A veces se agrega coco también. Ninguno de estos debe ser ligeramente tostado. Se tostarán mientras el bizcocho se está horneando. Algunas recetas requieren que los ingredientes se presionen en la sartén. Después de que todos los ingredientes estén en la sartén, se hornea de 45 minutos a una hora.

Un bizcochuelo se puede servir caliente o frío con o sin batido o helado . La mayoría de las veces, prefiero mis pasteles de basura servidos calientes con helado. Aunque, hay un ligero atractivo para la textura refrigerada. El bizcocho sobrante puede almacenarse durante un par de días en el refrigerador.

Se puede congelar hasta tres meses. Descongele el bizcocho congelado en el refrigerador. Vuelva a calentar la torta refrigerada en el microondas durante 30 segundos. Continúe agregando 10 segundos hasta que se logre el calor deseado.

Easy Cobbler aka Dump Cake
Este es el primer pastel de basura que he hecho y comí. Está hecho con piña enlatada y relleno de pastel de cereza, que está cubierto con coco y nueces.



Easy Peach Cobbler
Esta receta es exactamente como lo que ese restaurante llamaba Gourmet Peach Cobbler.

Pastel de pera
Este está hecho con peras enlatadas y jengibre molido.

Pastel de calabaza Dump
¿Cansado del pastel de calabaza en Acción de Gracias? Prueba este Pumpkin Dump Cake. Es increíble y muy picante con muchas especias como nuez moscada, jengibre y clavo de olor molido.

Pastel de manzana Dump
Las manzanas frescas se usan en esta receta de pastel de basura.

Easy Blueberry Cobbler
Arándanos frescos junto con azúcar y jugo de limón conforman esta receta para Easy Blueberry Cobbler.