Top 7 de maíz a la parrilla en las recetas de mazorca

Para mí, pocas cosas dicen que el verano sea dulce y mantecoso en la mazorca. Ahora, la peor forma de preparar el maíz en la mazorca es hervir todo el sabor. En cambio, llévalo a la parrilla. El asado de maíz es rápido y fácil, y hay muchas maneras de sazonarlo, de modo que se pueden tomar mazorcas frescas directamente desde la parrilla hasta el plato. Estas recetas de maíz BBQ son perfectas para cualquier ocasión y se pueden asar a la parrilla o ahumar en lotes pequeños o grandes.

• 01 de 07

  Maíz asado al sudoeste en la mazorca

  Repleto de sabores del sudoeste bajo las cáscaras de estas mazorcas de maíz , a la parrilla a la perfección, el resultado final es un delicioso acompañamiento, garantizado para complacer a sus invitados.

• 02 de 07

  Maíz fresco en la mazorca

  Este es el método general para asar maíz en la mazorca, que utiliza las cáscaras para ayudar a retener la humedad. Sin embargo, trate de sacar tanta seda como pueda antes de la mano.

• 03 de 07

  Maíz a la plancha con Shallot-Perejil Rub

  Perfecto para cocinar en grandes cantidades, esta sabrosa mantequilla de maíz complementa la dulzura del maíz asado. Prepare la mantequilla antes de tiempo y guárdela en el refrigerador hasta por 3 a 4 días. Pruebe con un buen pescado a la parrilla, bistec o hamburguesas.

• 04 de 07

  Maíz estilo cajún en la mazorca

  Lleno de sabor picante, esta receta de maíz a la parrilla al estilo de Cajun ofrece versatilidad para su comida al aire libre. Se pueden asar a la parrilla, rebanar y usar en ensaladas, salsa o como acompañamiento. La elección depende de ti. Recuerde ajustar la cantidad de aderezo para adaptarse a su paladar.

• 05 de 07

  Maíz Chipotle-Ajo azucarado en la mazorca

  Dulce y picante, con el cálido sabor familiar de la mantequilla derretida. Esta es la mejor experiencia de sabor decadente y, sin embargo, tan fácil de preparar. Como siempre, agregue o disminuya la cantidad de polvo de chipotle a su gusto.

• 06 de 07

  Barbacoa de maíz con Honey-Dijon Baste

  Esta fantástica receta de maíz BBQ utiliza la popular combinación de miel dulce y el sabor ligeramente picante de la mostaza Dijon. Agregue el hilván cerca del final del tiempo de asado para crear una rica capa exterior caramelizada en el maíz.

• 07 de 07

  Maíz ahumado en la mazorca

  Para hacer un maíz ahumado lento en la mazorca, remoje las mazorcas de maíz en agua durante unas horas, luego frote con aceite de oliva y cebollas verdes. Humedezca el maíz durante una hora más o menos y recuerde dejar las cáscaras intactas. El resultado es fantástico.