Buri Teriyaki

Este plato japonés está hecho con buri marinado frito con salsa de salsa de soja dulce.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Mezcle el sake y la salsa de soya en un tazón y marinelos durante 5-10 minutos.
  2. Mezcle los ingredientes para la salsa en un tazón pequeño y reserve.
  3. Limpie el pescado con toallas de papel.
  4. Calentar un poco de aceite en una sartén y freír el pescado hasta que cambie de color.
  5. Limpie un poco de aceite en la sartén con una toalla de papel.
  6. Vierta la mezcla de aderezo sobre el pescado.
  7. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, o hasta que el líquido ya casi no esté.