Estos melocotones cocidos en paquetes son básicamente escalfados a la parrilla, lo que facilita la preparación de su plato principal y postre en un solo lugar. Pruébelas en su próxima comida al aire libre o evento de degustación.
Lo que necesitarás
- 4 melocotones grandes
- 1 taza (240 ml) de arándanos congelados
- 1/3 taza (80 ml) de azúcar moreno
- 3 cucharadas (45 ml) de jugo de limón
Como hacerlo
1. Lave y divida los melocotones a la mitad. Retire el pozo Coloque los melocotones en papel de aluminio para que pueda doblar la lámina y sellar los duraznos.
2. Con una cuchara, ponga 2 cucharadas soperas (30 ml) de bayas en cada mitad de melocotón. Espolvoree 2 cucharaditas de azúcar moreno en cada una y 1 cucharadita (5 ml) de jugo de limón. Pliegue la lámina y el sello.
3. Coloque en la parrilla caliente y cocine de 15 a 18 minutos. Girar una vez. Servir directamente de la lámina.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 116 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 6 mg |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 1 g |