Esta fantástica receta de maíz BBQ utiliza la popular combinación de miel dulce y el sabor ligeramente picante de la mostaza Dijon. Agregue el hilván cerca del final del tiempo de asado para crear una rica capa exterior caramelizada en el maíz.
Lo que necesitarás
- 4 a 6 orejas de
- maíz , cascarillas y sedas
- 1/3 taza de miel
- 1/4 taza de mostaza Dijon
- 3 cucharadas de aceite de oliva o vegetal
Como hacerlo
- Retire las cáscaras y las sedas del maíz y colóquelas en un recipiente con agua. Permita que el maíz se empape durante 1 a 2 horas.
- Precalienta la parrilla a medio fuego. Combine la miel, la mostaza, la sal y el aceite en un tazón mediano. Coloque el maíz en la parrilla y deje que se cocine de 6 a 7 minutos, asegurándose de girar con frecuencia durante el proceso de cocción. Aplique hilvanado continuamente en los últimos 3 a 4 minutos de cocción. Retirar del fuego y servir.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 706 |
| Grasa total | 7 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 119 mg |
| Hidratos de carbono | 173 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |