Recetas irlandesas vegetarianas y veganas para el día de San Patricio

Aquí está nuestra colección de recetas irlandesas tradicionales hechas veganas y vegetarianas. ¡Perfecto para una celebración vegetariana del Día de San Patricio !

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  Colcannon - Receta irlandesa de patatas y repollo

  Colcannon es un plato tradicional irlandés, y esta versión es a la vez vegetariana y vegana. Haga esta receta para el Día de San Patricio, o cualquier día que desee saborear Irlanda. O, si lo prefiere, pruebe esta receta vegana de colcannon irlandés que utiliza col rizada en lugar de repollo. No es tan tradicional, pero sigue siendo sabroso, y está lleno de verdes de col rizada ricos en nutrientes.

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  Happy Irish Bread Bread Recipe

  Llamamos a esta receta irlandesa "feliz" porque requiere poco menos de 12 onzas de cerveza, lo que significa que debe tomar un sorbo antes de usarla. ¡Cuidado, solo un gusto! ¡Una receta vegana de pan de cerveza perfecta para el día de San Patricio!

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  Vegetariana "Carne" y Guinness Estofado con Seitan

  El guiso de carne y Guinness, un favorito del pub irlandés, se renueva en esta receta vegetariana de "carne" y guiso de cerveza, utilizando seitán en lugar de carne de res para absorber todo ese rico sabor fuerte. ¡Yum! El sabor de la cerveza es muy fuerte en esta receta, por lo que sugiero usar la mitad de la cantidad de Guinness y agregar una cantidad igual de caldo de verduras si no eres un fanático de Guinness. Si sigue una dieta vegana pura, tenga en cuenta que Guinness se elabora utilizando algunos productos de origen animal en el proceso de refinación, por lo que no es técnicamente vegano.

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  Café irlandés vegano

  Ninguna comida irlandesa estaría completa sin un poco de alcohol, ¿verdad? Con solo unos pocos ingredientes simples, esta receta para un café irlandés no lácteo es el final perfecto para tu comida, ¡o el comienzo perfecto para una noche animada!

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  Receta irlandesa de Apple Mash

  Aunque la combinación de manzanas y papas puede parecer extraña al principio, esta receta simple de puré de manzana es sorprendentemente sabrosa y segura de complacer. Agregue este plato vegetariano y vegano fácil de preparar al menú para su evento de día sin carne de Irlanda o San Patricio.