Cocinar es más fácil y más sabroso
Las quesadillas son ideales para aperitivos o refrigerios, pero puedes convertirlas en un plato principal cuando las llenas de algo más que queso. Prueba agregar pollo desmenuzado, frijoles refritos o vegetales. Cambia las cosas con queso mozzarella, tomates y albahaca. Para un dulce, haga sus quesadillas con queso crema azucarado y fresas frescas en rodajas o pruebe las manzanas y la canela para las quesadillas tipo pastel.
Ahora que estás pensando en tantas ideas geniales para quesadillas, ¿por qué no hacer la cocina más fácil con un fabricante de quesadillas dedicado? Simplemente tiene sentido.
Algunos fabricantes de quesadillas presionarán líneas en las tortillas para que sean más fáciles de cortar en rodajas, pero significa que el fabricante de quesadillas es un poco menos versátil. Otros fabricantes de quesadillas le permiten cortar sus quesadillas de la manera que desee, y también son más versátiles.
Ahora, ¿quién tiene el queso rallado?
Mejor en general: George Foreman Electric Quesadilla Maker
El George Foreman Grill creó un nuevo método de cocción para las comidas a la parrilla en el interior, y esta quesadilla derivada de esa parrilla incluye algunas de las mismas características de los originales. Tiene una superficie de cocción antiadherente que se limpia aunque el queso rezume y se quema, y se puede almacenar verticalmente, por lo que ocupa menos espacio. El cable se enrolla cuidadosamente para mantenerse alejado del almacenamiento.
Esto hace quesadillas de hasta 10 pulgadas de diámetro y tiene bolsillos profundos, por lo que realmente puede rellenar las tortillas con sus quesos y agregados favoritos. Entre los seis bolsillos, la máquina crea líneas de corte para cuñas perfectamente parejas.
El borde exterior del círculo de 10 pulgadas también presiona para sellar, por lo que tendrá menos reventones de queso. Si bien puede usar esto para tortillas más pequeñas, el borde exterior no se sellará, por lo que deberá recordar no llenarlo demasiado. Cocinar es rápido: de tres a cuatro minutos para hacer tortillas crujientes y queso derretido, y luego hacer otro ... y otro.
Mejor presupuesto: Hamilton Beach Quesadilla Maker
Diseñado con tortillas más pequeñas en mente, este tortillador económico funciona bien con tortillas de seis u ocho pulgadas, aunque las ocho pulgadas son mejores si planeas sobrecargarlas un poco. Nadie quiere explosiones de queso, ¿verdad? También puede usar tortillas de 10 pulgadas en esta máquina, pero las tortillas sobresaldrían de los bordes de la máquina.
Esto presiona indentaciones para hacer seis cuñas pares y sellos a lo largo del borde exterior también, para ayudar a mantener el queso contenido. Toma aproximadamente cinco minutos terminar de cocinar una sola tortilla.La superficie antiadherente se limpia fácilmente, y un candado mantiene ajustada la quesadilla durante la cocción y te permite guardarla en posición vertical para ahorrar espacio. Tiene una luz para indicar que la energía está encendida y una segunda luz para mostrar que está precalentada y lista para cocinar.
Segundo lugar, Mejor presupuesto: Quesadilla Maker BELLA de 8 pulgadas
Este fabricante de quesadillas tiene un mango en forma de pimiento picante y está diseñado para quesadillas de ocho pulgadas que son perfectas para aperitivos y bocadillos. Esto presiona indentaciones en las quesadillas para facilitar el corte en cuñas. Incluye un depósito de goteo incorporado y las placas de cocción son antiadherentes para facilitar la limpieza.
Es fácil de usar, solo conéctalo y listo. Una luz de encendido y una luz de listo le permiten saber cuándo está listo para cocinar, pero recuerde desconectarlo cuando haya terminado, ya que no hay interruptor de apagado.
Esto tiene bolsillos para llenar las quesadillas, pero debido a la configuración de la bisagra, debes tener cuidado de no sobrecargar. Se incluyen recetas de El Paso Chile.
Mejor polivalente: George Foreman Electric - Parrilla antiadherente de forma redonda
Si te gusta la idea de las quesadillas fáciles, pero no quieres un aparato que sea un pony de un solo truco, esta parrilla redonda multipropósito te tiene cubierto. Incluye cinco platos diferentes: platos de quesadilla superior e inferior, platos de parrilla superior e inferior, así como una placa de pizza inferior. Las placas son aptas para lavavajillas, pero la superficie antiadherente también las hace fáciles de limpiar a mano.
La parrilla se puede configurar para cocción plana o para cocinar en ángulo para drenar la grasa. La bisagra flotante significa que puede cocinar fácilmente artículos más gruesos sin romperlos. Dado que está diseñado para cocinar una variedad de alimentos, tiene un control de cocción ajustable (bajo, medio y alto, pero sin marcas de temperatura), mientras que una luz preparada le permite saber cuándo la parrilla está caliente o si la comida está lista. Esto incluye una espátula y dos bandejas de goteo.
Las placas de quesadilla marcan y presionan las quesadillas para hacer seis cuñas pares y son lo suficientemente grandes para acomodar tortillas de cualquier tamaño. Cuando no está haciendo quesadillas o asando bistecs, la bandeja de pizza también se puede usar para cocinar panqueques, huevos revueltos, hamburguesas y más.
Si bien esta parrilla tiene múltiples usos, también es más grande que las máquinas solo de quesadilla, por lo que necesitará un poco más de espacio en el mostrador para usarla y un poco más de espacio para almacenamiento. Una placa de fabricación de waffles está disponible por separado, para aún más versatilidad.
Lo mejor para la parrilla: Steven Raichlen Best of Barbecue Stainless Quesadilla Basket
Si te gusta el sabor de las tortillas que han sido besadas por las llamas, esta práctica canasta de quesadillas te hará cocinar quesadillas en tu parrilla o incluso sobre una fogata. Claro, también podrías usarlo en un quemador de cocina a gas, pero limpiar la rezumación de queso de la estufa podría no ser muy divertido.
El diseño de la canasta sostiene la quesadilla cómodamente, por lo que solo debes colocarla en la parrilla y voltearla cuando se tuesta el primer lado. Esto solo contiene la quesadilla, ya que no marca ni sella ni presiona líneas para cortar, por lo que estarás solo para cortar la quesadilla en trozos.
Cuando no está usando esto para hacer quesadillas, puede usarlo para asar o tostar otras comidas planas, como pan de pita, verduras en rodajas o para calentar tortillas sin relleno para tacos.
Segundo lugar, mejor polivalente: Betty Crocker Pizza Maker
Dice que es fabricante de pizzas, pero es perfecto para quesadillas y mucho más, a un precio muy asequible. La base con labios asegura que nada goteará de la máquina durante la cocción y las superficies antiadherentes son fáciles de limpiar.
Esto no hará indentaciones en las quesadillas, por lo que estará solo para cortar cuñas, pero proporcionará un exterior fresco mientras se derrite el queso a la perfección. El diámetro de 12 pulgadas acomodará las tortillas más grandes o puede hacer varias quesadillas pequeñas a la vez.
Cuando termine con las quesadillas, puede usarlas para hacer pizza, hornear galletas, revolver huevos, cocinar panqueques y más. Tiene una luz indicadora de potencia y una luz lista. La bisagra flotante significa que puede cocinar artículos más gruesos sin romperlos; y el cordón se enrolla para un fácil almacenamiento.
Best Stovetop: Mexican Origins plancha de tortilla precocida de hierro fundido
Si quieres ir a la vieja escuela con tu quesadilla, un comal es una sartén que es tradicional para hacer tortillas, para que puedas comenzar completamente desde cero. Luego llena las tortillas y prepara tus quesadillas.
No tiene que usar esto para hacer tortillas desde cero, por supuesto, pero la forma de la sartén también lo hace ideal para quesadillas. Los lados ligeramente elevados e inclinados significan que la grasa no goteará, pero voltear las quesadillas es fácil, ya que no necesita inclinar la espátula alrededor de una sartén típica.
El comal está hecho de hierro fundido pre-sazonado, por lo que está listo para cocinar tan pronto como lo obtienes, pero se volverá aún más antiadherente con más condimentos y con más uso. El hierro colado se calienta bien y distribuye el calor de manera uniforme para hacer tortillas crujientes.
Cuando no está haciendo tortillas, puede usar esto para muchos otros propósitos de cocción, solo tenga en cuenta que los lados son muy, muy bajos, por lo que no debe usar la sartén para los artículos que necesitan mucho aceite de cocina o que liberará una gran cantidad de líquido durante la cocción. Esto debe ser cuidado como cualquier otro utensilio de cocina de hierro fundido.