¡Acai Bowls es un desayuno delicioso, fresco y rico en antioxidantes que es perfecto para su apretada agenda!
Los tazones de Acai son como un batido en un tazón. ¡Es como tener un helado saludable para el desayuno! Son muy refrescantes y te dan un buen impulso de energía. Avena y crema de trigo , ¡hazte a un lado! ¡Agregue este Acai Bowl a su lista de desayunos en un tazón!
El Acai se hace puré cuando está congelado, por lo que se convierte en un sorbete. Por lo general, está cubierto con granola, algún tipo de fruta y miel. Es agradable mezclarlo con diferentes tipos de frutas y tipos de granolas. Las fresas, las frambuesas, los arándanos y los plátanos son coberturas de frutas muy populares. ¡También puedes sustituir frutas como papaya, kiwi o mango para hacer que este recipiente tropical de Acai sea aún más exótico! Agregar semillas como semillas de girasol, semillas de calabaza y semillas de chia son adiciones sabrosas que agregan una buena textura y nutrición.
Hay algunas marcas de puré de Acai y generalmente las puedes encontrar en tiendas de alimentos saludables. Solo ten en cuenta que algunos no están endulzados y otros son endulzados. Si está usando sin azúcar, agregar la piña y la miel endulzará el bol. ¡Agrega un poco más de miel si es necesario!
Lo que necesitarás
- 1/2 taza de piña fresca (más más para servir)
- 2 bolsas de puré de Acai sin endulzar (congelado)
- 1/4 taza de jugo de naranja (u otro jugo)
- 1 cucharadita de jengibre confitado
- 1 cucharada de coco (rallado)
- 1/2 taza de granola
- 1 cucharada de miel
Como hacerlo
- Afloje el puré de Acai en sus bolsas pasando agua caliente sobre ellas. Coloque el puré en una licuadora junto con la piña picada y el jugo de naranja (o cualquier otro jugo de fruta, ¡a veces uso granada!)
- Mezcle hasta que quede suave, será grueso, se asemeja a un sorbete.
- Divida la mezcla de frutas entre dos tazones de forma pareja.
- Cubra el tazón con la piña fresca, el jengibre confitado, el coco rallado, la granola y la miel.
- ¡Sirve inmediatamente y disfruta!