Melaza, jengibre, canela , nuez moscada, clavo de olor, pimienta de Jamaica ... ¡esos dulces olores llenan el aire cada temporada de vacaciones! Podría hacerte pensar en las cookies, pero ...
¡La avena ha sido un desayuno fácil y versátil para las edades! Me encanta probar diferentes tipos de avena para cada temporada. Para las vacaciones, ¡la harina de avena de jengibre parecía tener sentido! ¡Es una forma deliciosa y nutritiva de comenzar tu día y despertar tu paladar!
Esta avena es súper rápida y fácil de hacer y es solo unos pocos ingredientes más que la avena normal. Es una comida deliciosa y nutritiva para servir a su familia hambrienta por la mañana. ¡Puede reemplazar fácilmente la avena con avena sin gluten o crema de trigo !
¡Puedes utilizar la mezcla de especias a continuación, o simplemente usar una cucharadita de especias de pastel de calabaza ! ¡Es básicamente lo mismo! ¿Quien sabe?
Este también es un gran desayuno para hacer con anticipación. ¡Puede guardarse en el refrigerador y comerse frío o recalentarse!
Lo que necesitarás
- 1 3/4 tazas de leche
- 1 taza de avena (anticuada)
- 1/8 cucharadita de clavo de olor
- 1/8 cucharadita de pimienta de Jamaica
- 1/4 cucharadita de jengibre
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 de cucharadita de sal
- 3 cucharadas de azúcar morena (envasadas)
- 1 cucharadita de melaza
- Guarnición: nueces para cubrir
Como hacerlo
- Comience calentando la leche en una cacerola mediana a fuego medio.
- Caliente hasta que hierva. Agregue la sal.
- Agregue la avena y revuelva para combinar.
- Agregue los ingredientes restantes y baje el fuego.
- Cocine, revolviendo de vez en cuando durante unos cinco minutos, o hasta que la avena haya absorbido la mayor parte de la leche.
- Retire del fuego y sirva inmediatamente.
- ¡Cubra con nueces o jengibre confitado para darle más sabor!
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 255 |
| Grasa total | 7 g |
| Grasa saturada | 4 g |
| Grasa no saturada | 2 g |
| Colesterol | 21 mg |
| Sodio | 101 mg |
| Hidratos de carbono | 41 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 8 g |