Receta del cóctel de Fizz Somrus

Un cóctel muy interesante y único, el Somrus Fizz es uno que desearás experimentar en algún momento de tu vida, especialmente si eres un fanático de la cocina india. Fue creado por Benjamin Newby, mezclador de la marca Somrus en la primavera de 2015 y es una bebida deliciosa.

Recientemente he encontrado una nueva apreciación de la comida india y he encontrado que este burbujeo es un seguimiento perfecto para el más cursi de curry. Tiene un atractivo fresco y refrescante y una serie de elementos algo más exóticos que contrastan con las especias tradicionales.

La característica principal de la bebida es Somrus, un licor de crema indio con algunas especias tradicionales del país (más sobre el licor a continuación) y que se combina con gin y limoncello. El azahar y las aguas color de rosa son excelentes acentos y el huevo y el refresco le dan una cremosidad efervescente que hace que las bebidas como el New Orleans Fizz sean tan atractivas.

Tenga en cuenta que esta receta no se basa en la agitación aparentemente interminable necesaria para muchos cócteles de huevo . En su lugar, toma una ruta más fácil y utiliza una licuadora de inmersión para crear un líquido cremoso y tieso que, si se hace correctamente, debe hacer que una pajita se levante derecha. Es un buen atajo que puede salvar tus brazos, aunque si quieres temblar, ¡siéntete libre ya que siempre es bueno usar la barra como entrenamiento !

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Mezcle la mezcla con una batidora de mano hasta que el hielo se haya diluido.
  2. Vaciar el contenido en un vaso pilsner .
  3. Cubra con agua de soda.
  4. Agregue una sola pajita en el medio de la bebida y debe permanecer suspendida.

* Sobre el licor de Somrus

Somrus - The Original Indian Cream Licor - está en un licor de crema indio hecho de una mezcla de ron caribeño y 'crema láctea pura'. Está aromatizado con cardamomo, azafrán, almendra, pistacho y rosa.

Un gran licor de crema para cócteles, Somrus puede ser el sustituto de otros licores de crema como Baileys o RumChata (aunque cada uno de ellos tiene un sabor único). Somrus también se puede utilizar en cocción o como relleno de postre y es una excelente adición a una taza de chai .

¿Qué tan fuerte es el Somrus Fizz?

Hay muchos factores que influyen en cuán fuerte será un Somrus Fizz terminado y solo podemos hacer una estimación aproximada. Con una ginebra de prueba 80, un limoncello de prueba 54, y aproximadamente 1 onza de soda, la bebida pesaría aproximadamente el 18% de ABV (prueba de 36) . Esto es aproximadamente el promedio de una bebida mixta.

Cortesía de la receta: Somrus

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 507
Grasa total 18 g
Grasa saturada 10 g
Grasa no saturada 5 g
Colesterol 48 mg
Sodio 235 mg
Hidratos de carbono 59 g
Fibra dietética 15 g
Proteína 22 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).