Sí, lo creas o no, puedes cocinar lasaña en tu crockpot. Asegúrate de no remover esta receta o arruinarás las capas que construiste tan cuidadosamente. Los fideos Malfada, también conocidos como mini fideos de lasaña, son el mejor tipo de público para usar en esta receta.
Lo que necesitarás
- 1-1 / 2 libras de carne molida magra
- 2
- cebollas , picadas
- 4 dientes de ajo picados
- Salsa para pasta gruesa con frasco de 48 onzas
- 14 onzas de tomates cortados en cubitos, sin drenar
- 3/4 taza de agua
- Sal y pimienta para probar
- Envase de 15 onzas de queso ricotta semidescremado
- 1/4 taza de perejil picado
- 1 huevo, golpeado
- 3 tazas de queso mozzarella rallado
- Fideos mafalda paquete de 16 onzas (mini fideos de lasaña)
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
Como hacerlo
1. En una sartén grande, dore la carne picada con cebolla picada y ajo. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Escurrir bien Agregue la salsa de espagueti , los tomates cortados en cubitos y el agua. Cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos.
2. En un tazón grande, combine el queso ricotta, el perejil y el huevo, y bata bien. Agregue la mitad del queso mozzarella . En una olla de barro de 5-6 cuartos, vierta 1 taza de salsa de carne. Luego cubra con una capa de fideos mafalda.
Cubra con 1 taza de queso mozzarella, más salsa de carne molida, luego una capa de la mezcla de queso. Repita las capas para llenar crockpot 3/4 por completo. Cubra el crockpot y cocine a fuego lento durante 6-7 horas - NO AGITA. Cubra con queso parmesano y sirva.
3. Si tiene un crockpot más nuevo y más caliente, verifique después de 4-5 horas.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 555 |
Grasa total | 23 g |
Grasa saturada | 10 g |
Grasa no saturada | 8 g |
Colesterol | 120 mg |
Sodio | 1,412 mg |
Hidratos de carbono | 48 g |
Fibra dietética | 5 g |
Proteína | 37 g |