En esta receta simple, las pechugas de pollo se hornean en una cazuela con tocino, carne seca y una cremosa salsa de crema agria. Esta es una combinación de pollo sabrosa y popular, perfecta para un día ocupado.
Lo que necesitarás
- 8 mitades de pechuga de pollo (deshuesada, sin piel)
- 8 tiras de tocino
- 1 taza de crema agria
- 1 lata / 10 3/4 onzas
- crema de sopa de champiñones (condensada)
- 1 tarro de carne seca
- pimienta negra al gusto
Como hacerlo
- Caliente el horno a 300 F (150 C / Gas 2).
- Envuelva 1 tira de tocino alrededor de la mitad de la pechuga de pollo; repite con las mitades restantes.
- Alinee una cazuela con mantequilla ligeramente grande o una fuente para hornear con la carne picada cortada.
- Coloque las 8 mitades de pechuga de pollo sobre la carne picada.
- En un recipiente, combine la crema agria y la sopa hasta que estén bien mezclados; verter sobre el pollo.
- Espolvorear ligeramente con pimienta negra recién molida.
- Hornee lentamente, a 300 ° F durante 2 horas, o hasta que el pollo esté cocido y el tocino crujiente.
Sirviendo sugerencias
- Esta comida es deliciosa con arroz cocido caliente, pasta o puré de papas. Agregue un plato de brócoli al vapor, judías verdes o una simple ensalada para una fabulosa comida de todos los días.
Variaciones y consejos
- En lugar de carne seca, enrolle una loncha fina de jamón alrededor de cada pechuga de pollo, luego envuelva la tira de tocino alrededor del jamón. Vierta la sopa y la mezcla de crema agria sobre los panecillos, espolvoree con pimienta y hornee siguiendo las instrucciones anteriores.
- El pollo también puede hornearse a 350 F (180 C / Gas 4) durante aproximadamente 1 1/2 horas.
También podría gustarte
- Pollo al horno de hierbas
- Skillet Chicken Rosemary
- Pechugas de pollo en salsa criolla cremosa, olla de cocción lenta
Pautas Nutricionales (por porción) | |
---|---|
Calorías | 1394 |
Grasa total | 90 g |
Grasa saturada | 32 g |
Grasa no saturada | 33 g |
Colesterol | 484 mg |
Sodio | 450 mg |
Hidratos de carbono | 2 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 135 g |