Receta caliente de té negro con receta de ron, whisky o brandy

Las opiniones difieren sobre el origen del nombre "toddy". Algunos creen que el nombre deriva de las lenguas indias: hindú, marathi e incluso sánscrito. Otros creen en un entusiasta de Todd escocés llamado "Tod".

Cualesquiera que sean sus orígenes -y, en realidad, nadie lo sabe con certeza-, está ampliamente aceptado que los Hot Toddies están calentando bebidas de invierno que la gente a menudo bebe como un remedio para los resfriados, tos, dolores de garganta y la gripe. En otras ocasiones, por supuesto, los entusiastas del toddy beben simplemente porque es una bebida de invierno agradablemente dulce y aromática.

La bebida se puede preparar con agua caliente, sidra de manzana o, como en la receta siguiente, con té , que imparte un sabor añadido y ayuda a disminuir los síntomas y la duración del resfriado común. Si bien no hay evidencia médica para esto, tampoco hay mejor evidencia para ayudar a curar un resfrío. Entre remedios posiblemente inútiles, el Hot Toddy es al menos agradable.

Lo que necesitarás

• 1 taza de agua, ya sea filtrada o sin filtrar.
• Opcional: 5
• clavos de olor
• Opcional: 1 barra
• canela
• Opcional: 1 pieza de anís estrellado
• 1 cucharada
• té negro (preferiblemente un fuerte té negro Keemun)
• 1 cucharada de miel (preferiblemente una miel fuerte y oscura)
• 2 onzas
• aguardiente , oscuro
• ron o
• whisky , como
• Jameson Irish Whisky
• 1 limón de cuña

Como hacerlo

1. Combina agua y especias en una olla.
2. Ponga el agua justo por debajo de la ebullición y retírela del fuego.
3. Agrega hojas de té.
4. Remoje durante 4 minutos, y luego cuele en una taza grande.
5. Revuelva en miel.
6. Flote brandy, ron o whisky en la parte superior de la bebida.
7. Exprime el limón en la taza.
8. Opcional: Coloque el limón en la taza para un sabor cítrico más fuerte.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	316
Grasa total	3 g
Grasa saturada	0 g
Grasa no saturada	1 g
Colesterol	0 mg
Sodio	31 mg
Hidratos de carbono	51 g
Fibra dietética	13 g
Proteína	4 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).