¿Qué son las tazas Demitasse?

Tacitas con una influencia mundial

Puede pensar en ellos como "tazas de espresso", pero el nombre real de la pequeña taza de café que generalmente contiene espresso es una "taza demitasse". Estas pequeñas tazas blancas se pueden ver en restaurantes, cafeterías y cafeterías de todo el mundo.

¿Qué es una copa demitasse?

Demitasse ( dem-E-tas ) es francés para "media taza". Esta pequeña taza de café contiene alrededor de 2-3 onzas líquidas (60-90 ml). Son la mitad del tamaño de una taza de café normal, de ahí el nombre "media taza".

Es un concepto erróneo común que las tazas demitasse sostienen (o deberían contener) la mitad de una taza de medir (cuatro onzas). El nombre se refiere a una taza de café de la mitad.

Además del significado de "media taza", el término "demitasse" también puede referirse a la medición del café en una copa o vaso demitasse.

Por ejemplo, "Me gustaría un demitasse de café turco" se referiría a la cantidad de café turco en cuestión. Del mismo modo, "Bebí un demitasse" indicaría la cantidad de espresso o café en lugar de la taza en sí.

Demitasse es francés, y la misma copa tiene diferentes nombres dependiendo de dónde se encuentre en el mundo.

¿Qué tan grandes son las tazas demitasse?

¡Son muy pequeños! La mayoría de las tazas demitasse son de 2 a 2 1/2 pulgadas de alto.

Algunas tazas demitasse vienen con un platillo. El platillo generalmente mide aproximadamente 4 a 4 1/2 pulgadas de diámetro

¿De qué están hechos los vasos demitasse?

Las copas Demitasse usualmente están hechas de porcelana, cerámica o cerámica. A veces, están hechos de vidrio y enmarcados en una base de metal con un mango de metal. La mayoría de las tazas demitasse son blancas clásicas, pero a veces puedes encontrar copas demitasse de colores brillantes o modeladas.

¿Cómo se usan las tazas demitasse?

Las tazas Demitasse se utilizan con mayor frecuencia para servir café turco , espresso (tomas individuales o "doppio" / dobles inyecciones) y otras bebidas de café altamente concentradas (como el café griego ). También pueden usarse para chocolate caliente y otras bebidas calientes en cafés, restaurantes y hogares, aunque esto es menos común.

Las tazas Demitasse aparecen con mayor frecuencia en los restaurantes después de la cena. Se pueden ver en muchos cafés y cafeterías durante todo el día.

Algunas personas prefieren usar café tostado francés en lugar de café tostado espresso o café tostado italiano cuando se sirve espresso en una taza demitasse. Esto le da una influencia francesa más pronunciada. Como el café tostado francés es más ligero que el tostado italiano o espresso, tendrá un poco más de cafeína .

¿Dónde compras tazas demitasse?

Las tazas Demitasse están disponibles en muchos minoristas, tanto en línea como en tiendas tradicionales. Las copas demitasse de la vendimia son un elemento de colección común entre los amantes del café, al igual que las tazas demitasse con un toque cultural.

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Accesorios para tazas Demitasse

Si bien no son esenciales, muchas tazas demitasse vienen con platillos a juego. Al igual que con las tazas de té, estas son una buena adición a la taza, lo que le permite llevar la taza más fácilmente en una situación social y evitar que las gotas manchen el mantel.

Ellos también pueden ser muy hermosos.

Algunas personas también les gusta comprar cucharas demitasse (o cucharas de espresso) para colocar en el platillo. Son agradables de usar cuando se revuelve con azúcar o leche.

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Drinkware similar

Demitasse no es las únicas tazas y platillos pequeños que puedes encontrar. Hay tres estilos de taza que son muy similares: