Muslos de pollo asado

Los muslos de pollo no solo están llenos de sabor, sino que son fáciles de pagar, especialmente si eliges muslos sin hueso.

Una simple combinación de ajo, aceite de oliva, condimentos y romero resalta el sabor en este sencillo plato de pollo asado que adorará su familia.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Caliente el horno a 450 grados F. Si usa una sartén de hierro, colóquelo en el horno para precalentar. Si utiliza una bandeja para hornear, forre con papel de aluminio, engrase ligeramente la lámina y déjela a un lado.
  2. Combine el ajo prensado con la sal, el romero picado o el tomillo, la pimienta y el aceite de oliva.
  3. Mezcle los muslos de pollo con la mezcla de aceite sazonado.
  4. Con cuidado, retire la sartén caliente del horno a una rejilla y coloque los muslos de pollo cubiertos en la sartén con unas ramitas de romero o tomillo.
  1. Regrese la sartén al horno y tueste durante aproximadamente 35 a 40 minutos, o hasta que esté dorado y cocido. *

* De acuerdo con USDA, el pollo debe cocinarse a por lo menos 165 grados F. Verifique el pollo con un termómetro de alimentos en la parte más sustanciosa de un muslo.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 965
Grasa total 58 g
Grasa saturada 15 g
Grasa no saturada 25 g
Colesterol 314 mg
Sodio 373 mg
Hidratos de carbono 6 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 99 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).