Cada semana, los judíos se separan de su vida laboral ocupada e individual y entran en un tiempo espiritual junto con sus seres queridos y amigos. El día judío de descanso, Shabat en hebreo, comienza el viernes al atardecer y termina el sábado al caer la noche. Las mesas están dispuestas con manteles blancos, buenos platos, velas, vino y pan de jalá . Y todos se sientan juntos para llenar las cosas buenas de la vida, desde volver a conectarse con sus hijos hasta disfrutar de una buena comida.
Algunas personas aman la simplicidad y la previsibilidad de servir el mismo menú para sus comidas de Shabat semana tras semana. Otros anhelan la oportunidad de probar nuevas recetas especiales o exhibir productos de temporada en honor del sábado judío. Algunos pasan horas en la cocina preparándose para Shabat, mientras que otros necesitan atajos prácticos para preparar una gran comida sin una gran inversión de tiempo.
Cualquiera que sea el campamento en el que se encuentre, encontrará menús y recetas que le encantarán en esta extensa colección de menús y recetas de Shabat.
Cena sabática Ashkenazi tradicional
Para los judíos de ascendencia asquenazí (de Europa del Este), un menú tradicional de la cena del sábado por la noche a menudo se parece mucho a este menú con jalá casero, pescado gefilte, sopa de pollo, pollo y espárragos.
Low Carb Sabbath Menus and Recipes
Muchos de los alimentos que a menudo se asocian con el Shabat, desde las bolas de jalá y matzá hasta los kugels y las tortas, son ricos en carbohidratos.
Pero ya sea que esté viendo su ingesta de carbohidratos debido a un problema de salud como la diabetes, o si es fanático de Paleo u otras dietas bajas en carbohidratos y estilos de vida, estos menús y recetas de Shabbat bajos en hidratos de carbono deben ofrecer muchas ideas para qué servir .
Menús Quick Sabbath y Recetas para Cocineros Ocupados
¿Su ocupado estilo de vida hace que sea difícil encontrar las horas necesarias para preparar deliciosas comidas caseras para el sábado?
¿Te sientes especialmente apurado con la cocina de Shabat durante el invierno cuando Shabat comienza temprano? Estos rápidos menús y recetas de Shabat apuntan a ayudar a los ocupados cocineros a preparar comidas de Shabat para sus familias.
Comidas económicas de Shabat para una multitud
A nuestros hijos adolescentes les gusta invitar a sus amigos a unirse a nosotros para las comidas de Shabat. Naturalmente, queremos alentar a nuestros niños a llevar a sus amigos a casa, y queremos que nuestros hijos recuerden que su hogar es acogedor y cálido. Con el fin de servir a un gran grupo de adolescentes hambrientos mientras se mantiene dentro de nuestro presupuesto, necesitamos un menú de Shabat de bajo costo para una multitud. Estos económicos menús sabáticos están diseñados para satisfacer los grandes apetitos, sin hacer un gran agujero en el bolsillo.
Los menús del sábado de otoño y las recetas
Octubre es el mes oficial "Después de las vacaciones". Y después de tres semanas de comidas festivas (desde Rosh Hashaná hasta Simjat Torá ), prefiero pasar más tiempo en el gimnasio que en la cocina. Así que estos menús de Shabat incluyen recetas rápidas y fáciles para las comidas del sábado.
Los menús de invierno sabático y recetas
El frío golpea en diciembre, pero el invierno todavía se siente fresco y divertido en esta fecha temprana. Estos menús de invierno de Shabat incluyen recetas de cremosa sopa de verduras, pollo asado salado, guarniciones que aprovechan al máximo las verduras de invierno y ricos postres de chocolate.
Menús y recetas de Spring Shabbat
La primavera está aquí, y esos largos y calurosos días sabáticos de verano están a la vuelta de la esquina. Días para relajarse con familiares y amigos, leer, descansar y recargar nuestras baterías para la semana de trabajo que tenemos por delante. Estos días requieren menús ligeros, pero festivos, de Shabat. Estos menús sabáticos de primavera incluyen recetas de carne a la parrilla, cebada y una variedad de ensaladas.
Menús y recetas de Shabbat de verano
Seamos honestos: cocinar en agosto parece algo así como nadar en enero. En cada caso, el delantal y el traje de baño se sienten fuera de temporada. Pero si hay invitados que vienen para una comida del sábado en el verano, es probable que desee servir una comida casera festiva a pesar del calor. Estos menús de agosto de Shabat incluyen recetas rápidas para platos ligeros que no te harán trabajar demasiado tiempo en una estufa caliente cuando hace calor.