Esta deliciosa cazuela marrón hash es perfecta para un gran brunch o cena, o llevarla a una reunión de comida. Use crema agria ligera y sopas para hacer que esta cazuela sea un poco más baja en grasa.
El hash brown bake es un excelente plato para servir con un gran desayuno familiar también. Siéntase libre de omitir las cebolletas si lo desea.
Si prefieres una receta sin sopa condensada, prueba esta cacerola hash brown.
Lo que necesitarás
- 1 paquete (30 onzas) de papas congeladas hash brown (descongeladas)
- 10 cucharadas de mantequilla derretida ( dividida )
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 8 onzas de crema agria
- 1 (10 3/4-onza) puede crema de sopa de apio
- 1 (10 3/4-onza) de crema de sopa de pollo
- 1/2 taza de cebolla verde finamente picada
- 8 onzas de queso Cheddar rallado, dividido
- 1 taza de pan rallado fresco
Como hacerlo
- Engrase una fuente para hornear de 2 a 2 1/2 cuartos. Caliente el horno a 350 F.
- En un tazón grande, combine las papas descongeladas, 8 cucharadas de la mantequilla derretida, sal, pimienta, crema agria, la crema de apio y crema de sopas de pollo, cebolla y 1 1/2 tazas de queso rallado.
- Extienda la mezcla en la fuente para hornear preparada.
- En un tazón pequeño, combine las migas de pan con las 2 cucharadas restantes de mantequilla derretida hasta que estén bien mezcladas.
- Espolvoree el queso restante sobre la cacerola, luego cubra con las migas de pan con mantequilla.
- Hornea de 25 a 35 minutos, hasta que esté caliente y ligeramente dorado.
Sirve de 10 a 12
Consejos y variaciones
- En lugar de migas de pan, cubra la cazuela con cebollas fritas desmenuzadas.
- Para una cacerola vegetariana, reemplace la crema de sopa de pollo con crema de champiñones.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 575 |
| Grasa total | 40 g |
| Grasa saturada | 20 g |
| Grasa no saturada | 13 g |
| Colesterol | 93 mg |
| Sodio | 339 mg |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 11 g |