El jugo de manzana y el ajo y la cebolla se encuentran entre los ingredientes que se encuentran en esta sabrosa receta de chuleta de cerdo.
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Lo que necesitarás
- 4 chuletas de cerdo, 1/2 pulgada de espesor y recortadas
- Aceite vegetal para dorar
- 1 med. cebolla, rebanada y separada en anillos
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 3 tazas de chucrut drenado
- 3/4 taza de jugo de manzana
- 1 1/2 cdta. carvi
- 1/4 cdta. sal
- 1/4 cdta. tomillo
- 1/4 cdta. pimienta
- 1 taza de manzanas tarta en rodajas
Como hacerlo
- Chuletas de cerdo marrón; dejar de lado.
- Coloque en una olla de cocción lenta la mitad de aros de cebolla, ajo en polvo, chucrut, jugo de manzana, semillas de alcaravea, sal, tomillo y pimienta.
- Coloque la mitad restante de los ingredientes encima de las chuletas; arriba con rodajas de manzana. Cubra y cocine a BAJO durante 6 a 7 horas o en alto durante 3 a 4 horas.
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