Invierno, del 21 de diciembre al equinoccio de primavera del 21 de marzo
El invierno gobierna el elemento agua, o Zhi. Es la estación dormida, cuando toda la fuerza de la vida se esconde en el fondo de la tierra. Es un tiempo de gestación para reponer el manantial de la vida, de modo que cuando llegue la primavera , la energía de reunión brotará con un nuevo crecimiento.
El color del elemento agua es negro, su dirección es norte, su sabor es salado y los órganos asociados son vejiga, glándulas suprarrenales y riñones.
También existe una fuerte correlación entre el elemento agua y nuestros órganos reproductivos. El Zhi se conecta con nuestro primer y segundo chakras , así como con el planeta Mercurio. Las horas para la vejiga son de 3 a 5 p. M. el riñón es de 5 a 7 p. m.
De acuerdo con la teoría de 5 elementos , nuestros riñones gobiernan nuestra energía de fuerza de vida vital. El Zhi, o espíritu de la energía del riñón, se conecta con el campo unificado de la conciencia y nuestro instinto de perpetuar la vida y "surthrive". Nos da coraje para aliarnos con lo que los chinos llaman el Tao (el "Camino" o naturaleza primordial del Universo) y nuestra sabiduría innata.
Nuestros riñones regulan el metabolismo del agua, nuestros órganos sexuales y la fertilidad, los huesos, los dientes, el cabello y el oído. En otras palabras, la energía renal es increíblemente importante para nuestra salud. La mayoría de los estadounidenses tienen algún desequilibrio en la energía de sus riñones debido a nuestras dietas y nuestro estilo de vida de alto estrés. Los excesos y las adicciones de todo tipo (sexo, drogas, trabajo, exceso de entrenamiento en los deportes), el estrés constante, los traumas, el parto y el sangrado menstrual abundante pueden conducir al agotamiento de los riñones.
En un nivel emocional, la inestabilidad, el miedo y la falta de voluntad para enfrentar nuestro dolor espiritual son todos síntomas de la desconexión de la sabiduría profunda de nuestros cuerpos y nuestra relación con la vida misma.
Si bien los problemas renales pueden manifestarse en cualquier época del año, el invierno es nuestra temporada para tener un cuidado extra con ellos.
La meditación, el descanso adecuado y el ejercicio como el yoga suave, el qi gong o el tai ch'i son extremadamente útiles. La Medicina Tradicional China (MTC) también proporciona protocolos de hierbas y acupuntura extraordinarios y extremadamente efectivos para tonificar y fortalecer nuestra esencia renal. Mantener nuestras partes bajas de la espalda calientes y bien cubiertas durante el invierno ayuda a proteger el riñón vital Zhi.
También podemos comer alimentos que mejoran el elemento de agua y ayudan a sanar la energía de nuestro riñón. La sal es clave para el equilibrio renal, pero debe tenerse en cuenta que la sal de mesa es bastante dañina. Reemplácelo con sal marina, que debe usarse con prudencia. Los siguientes alimentos son beneficiosos y están conectados a nuestros riñones (y como ocurre con todas las cosas, deben consumirse con moderación).
Grano: cebada, trigo sarraceno, arroz negro
Verduras: remolachas, bardana, espárragos
Frijoles y legumbres: Adzuki, frijoles negros, lentejas negras
Vegetales de mar: arame, dulse, musgo irlandés, algas marinas, hijiki, nori, wakame, kombu, spirulina
Frutas: moras, frambuesas, arándanos, uvas moradas y negras, sandía, frambuesas negras, moras
Pescado: pescado azul, caviar, vieiras, ostras, almejas y mejillones
Nueces: castañas, semillas de sésamo negro, nueces
Condimentos y condimentos: tamari, shoyu, miso, tekka, gomasio, umeboshi, encurtidos curados con sal (estos dos últimos también son amargos)
Alimentos chinos tónicos: hongos Reishi (ganoderma), hongos Cordyceps, bayas Schizandra