En muchas partes del mundo, es tradicional servir mariscos en Navidad. El más clásico es la Fiesta italiana de los Siete Peces, en la que se sirven al menos siete platos que contienen mariscos.
Pero no tienes que pasar horas en la cocina preparando pescado . Simplemente haga esta receta elegante y fácil que usa mariscos congelados junto con cáscaras de hojaldre. Puedes preparar la salsa antes de tiempo y enfriarla.
Recalentar a fuego lento justo antes de servir. Para esta comida especial, piense en usar langosta en su lugar o (¡o además de!) El camarón y el cangrejo.
Este platillo principal maravilloso y especial se combina con una hermosa ensalada de frutas que se puede hacer en minutos, una ensalada inusual que combina marihuana con naranjas, y un pastel increíblemente rico y hermoso.
Este menú de cena de Navidad fácil de mariscos es perfecto para servir en cualquier época del año, especialmente en las vacaciones. Puedes multiplicarlo fácilmente, dependiendo de a cuántas personas sirves.
Menú de cena de Navidad con mariscos
- Bolas de espinacas
Sirva este aperitivo crujiente y caliente con un baño hecho combinando mayonesa, jugo de limón y mostaza Dijon. Las bolitas pueden prepararse antes de tiempo y congelarse. Luego simplemente hornee, aún congelado, hasta que esté caliente y crujiente. - Mariscos en Patty Shells
Adoro esta receta; la masa de hojaldre es el contraste perfecto para el camarón tierno y el cangrejo. Puede usar cualquier tipo de mariscos que desee. Si no puede encontrar conchas de patty congeladas, puede hacer las suyas con hojaldre. Simplemente corte la masa en cuadrados de 4 "y corte una parte del centro. Hornee y soplarán en pequeños contenedores, perfectos para contener el rico relleno.
- Ensalada de coliflor naranja
La coliflor es una de mis verduras favoritas. Me gusta tener algunos floretes crudos a mano en la nevera para comer. Puede cocinar la coliflor en esta ensalada según las instrucciones, o dejarla cruda. Combinado con jugo de naranja, estragón y algunos zucchini frescos y crujientes, esta ensalada inusual es deliciosa.