Fruits of the Forest Berry Pie

Tengo un querido amigo que adora las moras. Estaba teniendo un día difícil, así que decidí hacerle una tarta de Blackberry. Fui a la tienda y todo lo que pude encontrar fue una pequeña media pinta de moras. ¿Qué iba a hacer? Decidí hacer una tarta de bayas con relleno de pastel de fresas como base. Al usar el relleno de pastel enlatado como base, podría hacer el pastel mucho más rápido. No tuve que precoccionar las bayas.

En caso de que te lo estés preguntando, a ella le encantó el pastel.

Lo que necesitarás

• 1 pastel doble de masa de pastel
• 1/2 pinta moras
• 1/2 pinta de frambuesas
• 1/2 pinta de arándanos
• 1 cucharada
• jugo de limon
• 1 (21 onzas) puede llenar la tarta de fresas
• 2 cucharadas de mantequilla (cortada en cuadrados pequeños)
• Opcional: un huevo, leche y / o azúcar
• Opcional: sirva con recién
• crema batida o helado casero

Como hacerlo

1. Precaliente el horno a 425 grados F. Coloque una bandeja para hornear de metal cubierta con papel de aluminio en el horno. Lavar y escurrir las bayas.
2. Presione la masa de pastel inferior en un plato de tarta de vidrio. Coloque las bayas en la masa del pastel en cantidades iguales.
3. Elija las fresas del relleno de tarta. Distribuya uniformemente las fresas entre las otras bayas.
4. Llene el tartaleta con el resto del relleno enlatado. No puedes usar todo. Solo agregue relleno justo debajo del borde interior del plato para pastel. (Guarde el relleno restante para otros usos).

1. Espolvorea los cubitos de mantequilla sobre el relleno. Cubra el pastel con una corteza superior enrejada o sólida. Ventile la corteza superior, si es necesario.
2. Pinte la corteza con un lavado de huevo hecho con un huevo entero batido con una cucharada de agua. O si prefiere una corteza superior más dulce, pinte la masa del pastel con leche. Luego, espolvoréalo con azúcar brillante.
3. Hornee este Fruits of the Forest Berry Pie durante 40-45 minutos hasta que la masa esté dorada y la fruta burbujee. Tienda los bordes de la corteza del pastel si es necesario.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	248
Grasa total	15 g
Grasa saturada	3 g
Grasa no saturada	4 g
Colesterol	8 mg
Sodio	79 mg
Hidratos de carbono	26 g
Fibra dietética	5 g
Proteína	3 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).