Ensalada de atún al mediodía

Esta es una receta para una deliciosa ensalada de atún básica para sándwiches o una ensalada para el almuerzo, y es súper fácil de preparar. Sirva esta ensalada de atún en panecillos, pan tostado o panecillos, o sírvala en hojas de lechuga romana para un fabuloso almuerzo con patatas fritas o una taza de sopa.

Lo que necesitarás

• 1 lata grande o 2 latas pequeñas (de 9 a 11 onzas en total) de atún, escurridas
• 3
• huevos cocidos
• 1 taza de apio finamente picado
• 1 cucharada de cebolla rallada, opcional
• 3 cucharadas
• dulce encurtido
• 1/3 taza de mayonesa
• 1/4 de cucharadita de sal
• 1/8 cucharadita de pimienta
• Encurtidos en rodajas, lechuga y tomates en rodajas, opcional

Como hacerlo

1. Combine el atún, los huevos picados, la cebolla, si está usando, el apio, el condimento, la mayonesa, la sal y la pimienta; mezclar bien.
2. Sirva como relleno de sándwich o ensalada de almuerzo con rebanadas de encurtido, hojas de lechuga y tomates en rodajas, si lo desea.

Sirve de 4 a 6

Más ensalada de atún

Sándwich de sándwich de atún
Ensalada de atún con aderezo de Dijon
Recetas de atún
Recetas de sándwich